「コラーゲン鍋」や「半熟カステラ」ブームの先駆けとして、メディアでも注目される企業。都内に6店舗展開する、女性に人気のお店です。同じブランド名のもと、コラーゲン鍋を看板メニューとするお店や、稲庭うどんも自慢のお店。また、洋食膳とカフェスイーツのお店、カステラとパンのお店、さらにオンラインショップと、バラエティ豊かに展開しています。
