新宿エリアでドミナント出店！美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

1976年創業。株式会社山加和は、新宿エリアをメインに、和食、洋食、鉄板と多業態の個性あふれる飲食店を経営する企業です。
また飲食事業以外にも、飲食店運営者サポート事業、調査、人材育成など各種コンサルティングなども手掛けています。
今後も、スタッフ、社員の声を活かした、お客様に喜ばれる店舗づくりに努めていきます。

企業情報

株式会社山加和

業種／業態

居酒屋、創作・ダイニング、和食全般

事業内容

飲食店の経営

代表者

代表取締役加藤博

事業所

東京都世田谷区成城6-4-13

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/04/23

【紹介案件】＜月給30万～40万円＞入社1年で店長も。新宿西口の“人気店”を動かす。マニュアル通りで終わらない、あなたの「色」を出せる店づくりを◎日祝休み

『森の酒場隠豚』｜株式会社山加和

和食全般／居酒屋

正社員店舗運営・マネジメント日曜定休日経験を活かす賞与・インセンティブあり

仕事

新宿西口の『森の酒場隠豚』で、次世代の店長候補を募集！「しゃぶしゃぶ」「串焼き」など、素材にこだわった料理で愛される人気店です。 ▽▼ 早期キャリアアップを約束。あなたの挑戦が、お店の力になる。私たちが求めているのは、単なるスタッフではなく「未来の経営パートナー」です。まずは現場を知ることからスタート。その後はエリアマネージャーがマンツーマンで、売上管理や組織づくりを伝授します。実際に入社1年未満で店長へ昇格した先輩も多数。社歴や年齢に関わらず、意欲一つでポジションを掴み取れる環境です。 ▽▼ 「指示待ち」は卒業。アイデアが即、形になる面白さ。店舗ごとに大きな裁量があるのが当社の特徴です。「SNSでこのメニューを打ち出したい」「常連様向けにこんなイベントを企画したい」といった声は大歓迎。自分のアイデアでお客様の笑顔が増え、数字が変わる。そんな「自分たちの手でお店を育てる」手応えを、ここで実感しませんか？

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

東京都／新宿区

西新宿1-24-1エステック情報ビルB2F

給与

月給:300,000円〜400,000円

モデル年収｜33歳・勤続3年・420万試用期間3ヶ月：期間中は月給28万～38万円

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/04/23