1987年に新宿三丁目にバーを出店以降、イタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営し、現在都内で21店舗を展開しています。特に、新宿三丁目でのドミナント出店に注力。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュな店内です。