店長の地元である、富山・五箇山の食材を中心に使ったレストランです。 新鮮な卵・野菜・そばを取り寄せ、化学調味料を一切使わず調理します。こだわり卵を使ったふわふわオムライスやハンバーグなど手作りの優しい味が人気です。 郊外の自然の中でゆったりとくつろげるお店です。