北海道産の食材にこだわった多彩な飲食ブランドを展開する株式会社イーストン

株式会社イーストンは、北海道札幌に本社を構える外食企業です。「Mia Bocca」「いただきコッコちゃん」「麦と卵」など、北海道産の食材にこだわった多彩な飲食ブランドを展開。札幌を中心に仙台・東京エリアにも店舗を広げ、現在では全国に50店舗以上を運営しています。

「すべての人を幸せにする」という理念のもと、飲食の枠を超えた商品開発や食のプロデュースにも力を入れ、地域や生産者と連携した“新しい外食ビジネス”を実現。スタッフ一人ひとりが主役として輝ける企業づくりを大切にしながら、これからの食の未来をリードしていきます。

株式会社イーストン