浜松が誇る、屋台から始めた石松の餃子をはじめ、多角経営で成長中

昭和28年に浜松駅前で創業し、3代にわたって伝えられている秘伝の餃子を製造販売しています。現在、餃子の製造販売のほか、「石松餃子 石松本店」など飲食店を複数、経営。
創業60年で現在の社長が経営のバトンを受け取り、販路拡大のため冷凍餃子の販売開始や出店を加速させ、家業から企業へ転身を進めて参りました。

餃子は、初代店主が苦労を重ねて作り上げた特製の“つなぎ”が特徴で、厳選した素材のそれぞれの旨みを引き出す、この“つなぎ”こそ、他には真似のできない老舗ならではの味わいと自負しています。

コロナ禍では、飲食業界が不安定な状況下、スイーツ業界への参入や餃子メーカーとしての
地位を確立。今後も皆様に愛される商品、店作りを行うべく、外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦をしていきます。

有限会社石松