扇屋グループ：真心を込めた「美味しい」を全国へ！

私たちは、「美味しいビールと美味しいやきとり」をコンセプトに、備長扇屋、やきとりの扇屋、本陣串やなどを全国34都道府県に約200店舗（FC店舗含む）展開しています。

お客様に「美味しい！」と心から喜んでいただくために、私たちは素材はもちろん、焼き方にも徹底的にこだわっています。やきとりを最高に美味しく焼き上げるための炭火の技を追求し、独自の「焼き師認定制度」を設けています。

また、お客様の笑顔のために、心のこもったサービスを提供する「真心師認定制度」も導入。活気あふれる店内で、一本一本真心を込めた質の高いお料理とサービスを提供することを目指しています。

企業情報

株式会社扇屋東日本

業種／業態

居酒屋、焼鳥、お好み焼き・たこ焼き、その他、居酒屋、焼鳥

事業内容

■ 外食産業フランチャイズ事業
■経営コンサルタント事業

代表者

代表取締役社長楠元健一郎

事業所

東京都新宿区早稲田鶴巻町519早稲田松浦ビル2階

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/02/12

【紹介案件】転勤なしも選べる店長候補！独立支援あり。あなたの「やりたい」を形にしませんか？

『本陣串や　札幌東区役所店』｜株式会社扇屋東日本

焼鳥／串カツ・串揚げ／居酒屋

正社員社会保険完備住宅手当・家族手当交通費全額支給賞与・インセンティブあり

仕事

店長候補として、店舗運営・管理業務全般をお任せします。調理、接客サービスはもちろん、アルバイトの採用、教育、シフト管理など、店舗運営に必要な幅広い業務に携わっていただきます。衛生管理、食材・備品等の発注業務、おすすめメニューの企画・販促企画、売上管理なども担当。お客様に心地よい空間と美味しい料理を提供し、地域に愛される店舗づくりを推進してください。ヴィア・ホールディングスを母体とし、社員独立も推奨している当社で、あなたの経験とリーダーシップを活かし、スタッフと共に成長しながら店舗の売上向上を目指しませんか？将来の独立も見据えながら、店長としてのキャリアを築ける環境です。＜おすすめポイント＞転勤の有無を選択でき（ありの場合手当支給）、転居手当も充実。月給36万円まで支給実績あり。コロナ前の賞与は年間1.5～2.0ヶ月実績。児童手当（0歳～12歳未満は1人5,000円/月、12歳～18歳未満は1人20,000円/月）。年間休日105日。安定した基盤で、店長としてのキャリアを築けます。

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

北海道／札幌市

東区北１０条東７丁目３−番地村川ビル１Ｆ

給与

月給:265,000円〜360,000円

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間62,607円を含む。超過分は別途支給。

気になる