5つの心を大切に、地域のお客様のお役に立ちたい！本社は滋賀の安定の外食企業

「会社は社会のお役に立たなければいけないし、社会から必要とされ、支持される存在でなければならない」と親会社である、株式会社平和堂の創業者は強く訴えていました。そして私たちは、5つの心を大切にし、それぞれの地域のお客様から最高の評価（五ツ星）をいただける店をめざしています。
・「はい」という素直な心
・「わたくしがやります」という奉仕の心
・「ありがとうございます」という感謝の心
・「すみません」という反省の心
・「おかげさまで」という謙虚な心

株式会社ファイブスター