「大阪・堺の老舗南海グリル」創業70余年。和牛×職人技×おもてなしで、特別なひとときを提供。

「お客様に最高の一皿を届ける」その想いを大切にしながら、新たな挑戦を続ける南海グリル。

1952年創業の南海グリルは、大阪・堺を代表する老舗の鉄板焼き・肉料理専門店です。こだわり抜いた厳選和牛と、熟練の職人技が織りなす極上の味わいで、多くのお客様に愛され続けています。

現在、南海グリルは鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・会席料理・宴会料理など、多彩なスタイルで展開。店舗ごとに異なる魅力があり、幅広い調理経験を積めるのも大きな特徴です。さらに、食材の品質管理を担うセントラルキッチンを併設し、一貫したクオリティの料理を提供。老舗ならではの伝統を大切にしながらも、テイクアウト・お弁当・キッチンカーなど、新しい挑戦も積極的に行っています。

職場は月9日休み・残業少なめ・充実の福利厚生で、飲食業界の中でも働きやすい環境。さらに、スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にする温かい社風も魅力です。

企業情報

株式会社南海グリル

業種／業態

日本料理・割烹・懐石、ステーキ・鉄板焼、洋食全般、和食全般

事業内容

鉄板焼ステーキ専門レストラン
和食：しゃぶしゃぶ、すきやき、会席料理
宴会パーティー
物販：宮崎牛、宮崎和牛、宮崎産豚肉、ハム、加工品などの販売

代表者

代表取締役西浦結香

事業所

大阪府堺市堺区車之町西2丁1番30号　南海グリルCOREビル3F

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/28

【歴史あるレストラン／月9日休＆月給25万円～】“空間をつくる接客”で、お客様の記念日や特別なひとときを演出◎自分らしい接客スタイルを育てられる職場です！

『南海グリル』堺駅店｜株式会社南海グリル

洋食全般／和食全般／ステーキ・鉄板焼

一皿一皿に、想いを込めて。ハレの日を支えるサービスだからこそお客様との会話や表情も大切にしています。

正社員社会保険完備年齢不問各種資格取得支援あり電車通勤OK

仕事

南海グリルの各店舗で、ホール・サービス業務をお任せします。 ▼ハレの日を支える接客を担当するのは、ステーキ・しゃぶしゃぶ・懐石料理などを提供する、格式あるレストランのホールポジション。記念日・接待・宴会など、非日常の特別なシーンが多く、「空間づくり」や「会話・所作」など、ワンランク上のおもてなしが求められる現場です。料理を運ぶだけでなく、お客様の目的や空気感を汲み取りながら接することで、サービスの質は大きく変わります。「誰かの特別な一日」を支える喜びを感じてみませんか？ ▼学びの多い現場で、接客スキルを伸ばす南海グリルでは、鉄板焼・会席・宴会・婚礼など、店舗やシーンごとに求められる接客スタイルも異なります。丁寧な所作が重視される接待、臨機応変な判断力が問われる宴席、感動を演出する記念日対応など。さまざまなシチュエーションを経験することで、接客の引き出しがどんどん増えていきます。また、予約管理や配席の工夫、イベント出店時のご案内など、ホール業務を超えた部分にも関われるチャンスがあります。工夫や発想を活かしながら、自分らしい接客スタイルを磨いていける環境です。お客様との会話の中で名前を覚えていただいたり、「また来るね」と言ってもらえたりする瞬間は、仕事の大きなやりがいに変わります。接客を作業で終わらせたくない方にとっても、きっと楽しめる職場です！

職種

ホール・サービススタッフ

勤務地

大阪府／堺市

堺区戎島町3-22-1 プラットプラット1F

給与

月給:250,000円〜400,000円

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）

気になる