＜大阪／豊中＞豊中で唯一過熱水蒸気オーブンを導入！本格イタリアンレストラン
イタリアで5年間修業を積んだオーナーシェフが経営する、本格イタリアンレストランです。豊中で唯一、400度の過熱水蒸気オーブンを導入。400℃の蒸気で短時間で火を通すことができ、野菜はみずみずしく、お魚やお肉はしっとりと仕上げます。
ワインは200種類ご用意。イタリアから直接仕入れているものもござます。
食材は安心・安全を大切にし、高知・土佐清水産の鮮魚をはじめ、オーナーシェフの実家で作られている丹波産・コシヒカリや契約農家からの無農薬有機野菜を使用しています。
白を基調としたゆったりとした店内で、お食事をお楽しみいただけます。
企業情報
LA VERITA
業種／業態
イタリアン
事業内容
イタリアンレストランの運営
代表者
オーナー 田中 裕二
事業所
大阪府豊中市岡上の町4丁目1-7パヴィヨン豊中B1
企業情報