未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社紫野和久傳

業種／業態

食品・小売・流通、日本料理・割烹・懐石、和食全般

事業内容

飲食業／食料品販売／雑貨販売

代表者

代表取締役桑村綾子

事業所

京都府京都市上京区浄福寺通上立売上ル大黒町719

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/02/24

【京都駅直結・年間休日105日】深夜勤務なし＆22時終業！一流の技を学び独立した先輩も多数。20〜40代が活躍中の「和久傳」系列店で、一生モノのキャリアを。

『はしたて』｜株式会社紫野和久傳

和食全般

正社員野菜の知識急募交通費全額支給フリーター歓迎

仕事

\\調理スタッフ募集！「はしたて」でキャリアアップしませんか// 「はしたて」では、新たな調理スタッフを募集しています。あなたのご経験を活かし、調理の各ポジションで店舗運営に携わることができます。お客様に食を通じて感動を提供するだけでなく、京都から食文化の発信をしましょう。経験が浅い方や未経験者も歓迎！基本からしっかり学べる環境で、あなたのペースで成長していけます。経験者は即戦力として、季節感あふれる料理の調理をお任せします。 ◆◇◆和久傳の伝統を受け継ぐ、ジェイアール京都伊勢丹内の『はしたて』◆◇◆ 「はしたて」は、京都のお玄関口に位置し、京都の料亭「和久傳」の味を気軽に楽しめる店舗です。日本の食文化を次世代に伝えていく使命を、私たちと一緒につなげましょう。海の幸や山の幸を活かした「はしたて丼」、季節の素材を使った煮麺など、旬の厳選された食材を使った多彩なメニューで幅広いお客様に愛されています ◎福利厚生充実：お茶、書道など、多彩なお稽古事を学べる機会もあります。 ◎成長支援：未経験者や経験が浅い方でも、しっかりとした環境で学べます。経験を活かしたい方はさらなるステップアップ、経験の浅い方は基本から学びことができます！「はしたて」で一緒に成長しませんか？あなたからのご応募心よりお待ちしています♪

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

京都府／京都市

下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 JR西口改札前イートパラダイス

給与

月給:280,000円〜303,000円

※試用期間3ヶ月（給与等の変動はありません） ※経験と年齢を考慮の上、決定させていただきます ※固定残業45時間（63,113円～）。超過分は別途支給いたします。（給与例）経験者の場合：304,000円（35歳、45時間残業代込） ■昇給あり（年1回） ■賞与（年2回）

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/02/24