何百年と続いていくワインブランドの歴史を日本人の手で

当社「ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社」は、日本における「KENZO ESTATE」ブランドの総代理店として、同ワインの輸入販売（卸売・小売）のほか、お食事とともにワインを愉しんでいただくための直営レストランの運営を手がけています。

数々の世界的ヒットを生み出したゲーム会社カプコンの創業者で現役CEOでもある辻本憲三がフランス・ボルドーに並ぶ高級ワインのメッカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーに開いたワイナリー「KENZO ESTATE」。
私たちのワイン「KENZO ESTATE」が世に出たのは2008年。長い歴史を持つワイン業界ではまだまだ新興ブランドです。

何百年と続いていくワインブランドの歴史を日本人の手で。
最高の土地とスタッフを揃えた私たちが目指すは世界一のワインブランドです。

現在、全部で7銘柄のワインをリリースしていますが、いずれも国内外のワイン愛好家から高い評価を受け、会社の業績も右肩上がりで伸びています。

企業情報

ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

業種／業態

創作・ダイニング、食品・小売・流通、フレンチ、洋食全般、バール・バー、日本料理・割烹・懐石、フレンチ、洋食全般、創作・ダイニング、バール・バー、日本料理・割烹・懐石、食品・小売・流通、イタリアン、寿司

事業内容

ワインの輸入・販売業
飲食店の経営

代表者

代表取締役辻本憲三 / 辻本夏子

事業所

東京都中央区銀座6-10-1GINZASIX8階

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/08

【紹介案件】大阪駅／月給25万～35万円／人気ワインブランド直営店のキッチンスタッフ積極採用中！フレンチ経験を活かそう

『ケンゾーエステイトワイナリー』大阪店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

フレンチ／バール・バー／創作・ダイニング

正社員経験を活かす住宅手当・家族手当メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎

仕事

『ケンゾーエステイトワイナリー』関西一号店。大阪・梅田。都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的ショップ＆レストラン。ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとフレンチレストランでキッチンスタッフの募集です。【調理スタッフの仕事内容】入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。「ワインに合うこと」と「美味しいこと」の2点を満たせば、あとはシェフの感性におまかせするのが当社流。また、アラカルトから本格的なコース料理、パーティ料理まで、すべての調理に携わることができます。【具体的には…】・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート・全体の流れを学んで調理全般を担当・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・まかないづくり・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・料理長の補助・新メニュー提案など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

大阪府／大阪市

北区梅田2丁目4-36

給与

月給:250,000円〜350,000円

※スタート給与は経験・スキルを考慮し、決定します ◎別途業績に応じて決算賞与あり【年収例】一般社員／年収300万～420万円 ※試用期間6か月間あり（待遇変更なし） ※給与には固定残業代（30H・43,912円～52,694円）含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

【紹介案件】大阪駅／月給25万～35万円／人気ワインブランド直営店のキッチンスタッフ積極採用中！フレンチ経験を活かそう

『ケンゾーエステイトワイナリー』大阪店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

大阪府／大阪市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円

正社員経験を活かす住宅手当・家族手当メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

【紹介案件】広尾、六本木、銀座／月給25万～35万円／人気ワインブランド直営店のキッチンスタッフ積極採用中！経験者歓迎◎ワインに合う料理を追求しませんか？

『ケンゾーエステイト』六本木ヒルズ店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

フレンチ／洋食全般／和食全般

正社員包丁さばき車通勤OKメニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力

仕事

『ケンゾーエステイトワイナリー』は、ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとフレンチレストラン。今回は、銀座店、広尾店、六本木ヒルズ店の東京3店舗でキッチンスタッフを募集します。個性豊かなシェフの指導のもと調理全般をお任せします【調理スタッフの仕事内容】入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。基礎を伸ばしながら、一人一人の持ち味を伸ばすことができる環境です。常に最高の食材を仕入れ、最高級ワインに合う最高級の料理を作り上げています。料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。【具体的には…】・全体の流れを学んで調理全般を担当・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・料理長の補助・新メニュー提案など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

東京都／港区

六本木6丁目12-4 ヒルズレジデンスD棟 1F・2F

給与

月給:250,000円〜350,000円

※スタート給与は経験・スキルを考慮し、決定します ◎別途業績に応じて決算賞与あり【年収例】一般社員／年収300万～420万円 ◎別途業績に応じて決算賞与あり ※試用期間6か月間あり（待遇変更なし） ※給与には固定残業代（30時間・43,613円～）含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

『ケンゾーエステイト』六本木ヒルズ店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

東京都／港区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円

正社員包丁さばき車通勤OKメニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

【紹介案件】東京六本木／月給25万～35万円／人気ワインブランド直営店が副責任者をめざす和食料理人を募集。飲食専門のキャリアアドバイザーが選考～内定までサポート

『ケンゾーエステイト』六本木ヒルズ店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

創作・ダイニング／和食全般／フレンチ

歴史と想いが詰まった自社ワインの魅力をお客さまへダイレクトにお伝えできるお店です。

正社員経験を活かす月8日以上休みあり電車通勤OKワイン・ソムリエの知識

仕事

『ケンゾーエステイトワイナリー』は、ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとレストラン。今回は、六本木の店舗で和食をメインに、仕込み～メインまでお任せできるキッチンスタッフを募集します。ワインとのマリアージュ考えた料理を創っていきましょう。【調理スタッフの仕事内容】入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもあります。料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。【具体的には…】・全体の流れを学んで調理全般を担当・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・料理長の補助・新メニュー提案など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートします。ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

東京都／港区

六本木6丁目12-4 ヒルズレジデンスD棟 1F・2F

給与

月給:250,000円〜350,000円

◎賞与+売上インセンティブあり＜年収モデルケース＞一般社員／300万～400万副料理長／400万～500万 ※試用期間6ヶ月／期間中も同条件 ※給与には固定残業代（30H/43,613円～）を含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

『ケンゾーエステイト』六本木ヒルズ店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

東京都／港区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円

正社員経験を活かす月8日以上休みあり電車通勤OKワイン・ソムリエの知識

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08

【紹介案件】広尾、六本木、銀座／月給25万～35万円／人気ワインブランド直営店のホールスタッフ。ワインに詳しい方＆ソムリエ経験者歓迎！

『ケンゾーエステイト』六本木ヒルズ店｜ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

フレンチ／洋食全般／和食全般

正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント急募

仕事

『ケンゾーエステイトワイナリー』は、ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとレストラン。今回は、銀座店、広尾店、六本木ヒルズ店の東京3店舗でホールスタッフを募集します。【仕事内容】ホールでの接客業務全般をお任せします。お客様のご要望やお好みに合うワインのおすすめもお願いいたします。お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。【具体的には…】オーダー受付や料理提供などの接客業務。ワインの説明など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

職種

ホール・サービススタッフ

勤務地

東京都／港区

六本木6丁目12-4 ヒルズレジデンスD棟 1F・2F

給与

月給:250,000円〜350,000円

※スタート給与は経験・スキルを考慮し、決定します ◎別途業績に応じて決算賞与あり【年収例】一般社員／年収300万～420万円 ※試用期間6か月間あり（待遇変更なし） ※給与には固定残業代（30時間・43,613円～）含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/08