1981年創業、神戸・垂水にある洋菓子本店です。現在は北六甲の直営店のほか、神戸と大阪の百貨店に5店舗を展開。また、通信販売もおこなっています。南仏のリゾートをイメージした白い洋館の店内には、産地直送の旬の素材をたっぷり使ったフレッシュケーキをはじめ、焼菓子やパンのほか、その場で味わえる「シェフのアイス」なども販売しています。
