未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社ともえ

業種／業態

日本料理・割烹・懐石、中食（惣菜・宅配など）、和食全般

事業内容

飲食店の経営

代表者

代表取締役樫本大輔

事業所

京都府京都市左京区岡崎北御所町33

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/02/18

【紹介案件】京都・岡崎の料亭「味ま野（あじまの）」。一流の技術を身につけたい─という方はぜひ。どこに行っても通用する確かな技術が身に付きます◎20時終業

『京料理味ま野』｜株式会社ともえ

日本料理・割烹・懐石／和食全般

正社員魚の知識高級食材の知識・扱い方キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす

仕事

創業125年の仕出し処屋の名店「ともえ｣、そしてその伝統を受け継ぐ料亭として京料理『味ま野』で、料理人として上をめざしませんか。平安神宮や南禅寺、銀閣寺など、名所に囲まれた場所にある『京料理味ま野』。店名の由来は｢真（まこと）の味を野に広く伝えたい｣との願いが込められています。「京料理を学びたい」「一流の技術を身につけたい」という意欲のある方であれば、調理の経験が浅い方からの応募も歓迎です。【仕事内容】調理場内は、焼き場・煮方などの持ち場に分かれています。料理長含め、20～30代スタッフが活躍しており、職場全体が若い活気ある職場です。料理長の技術を学んでいただき、戦力として活躍を期待しています。・仕出し料理・懐石料理・会席料理・六角弁当の仕込みや盛り付け等の調理全般。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートします。ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

京都府／京都市

左京区岡崎北御所町33

給与

月給:220,000円〜270,000円

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間41,800円～51,300円を含む。超過分は別途支給。

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求人詳細

掲載終了予定日：2026/02/18