創業から300年を迎える節目の年。京都から世界で最も優れた日本料理グループをめざす。
美濃吉は、京料理で305年の伝統を誇る老舗企業。現在、京都・東山の＜竹茂楼＞を最高峰に、京都、大阪、東京、横浜、さいたま、千葉で＜京懐石美濃吉＞を展開。また、＜和食NOWジョイ＞では、老舗の味をカジュアルな雰囲気でご提供。美濃吉は「伝統は革新の連続である」という信念のもと、常に5年～20年先を想定した経営を行っています。
企業情報
株式会社 美濃吉
業種／業態
日本料理・割烹・懐石
事業内容
高級料亭（京懐石）、京料理レストラン、カジュアルレストランの経営
代表者
代表取締役社長 佐竹 洋吉
事業所
京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地
企業情報