誠意と誇りを込めて天ぷらを揚げ続ける

「天ぷらひらお」を福岡都市圏に、グループ店舗も含め７店舗を展開する株式会社ヒラオフーズ。

1977年の開業以来、一度目は「来てよかった！」、二度目は「また来よう！」
お客さまにそう思っていただけるように、誠意と誇りを込めて天ぷらを揚げ続けています。

扱う素材として野菜や米は国産中心で、新鮮な魚介類は市場や漁師さんから直接仕入れるということも基本中の基本。当社のルーツが鮮魚店ですので、市場のセリに参加できる鑑札もあり、その時期に最もおいしい旬の素材を厳選して使用することができています。

また、味の統一を図るため、「天ぷらひらお」の味はころもの練り方ひとつで風味が変わるほどきめ細やかなノウハウで調理。

厳選したネタをふんだんに使用し、ころもにこだわりがありながら、業界関係者から「ありえない！」と驚おどろかれるほどの低価格で提供することができています。

株式会社ヒラオフーズ