有限会社金波楼

有限会社金波楼が運営する『里海邸 金波楼本邸』は、茨城県大洗町の海辺に佇む全8室の宿です。大きなホテルのように多くのお客様を一度に迎えるのではなく、限られたお客様にゆったりと過ごしていただく、落ち着いた滞在空間を大切にしています。 料理は、大洗の海の幸や地域の恵みを活かし、素材の味わいや季節感を感じられる一皿を提供。朝食・夕食を通じて、宿で過ごす時間に寄り添う食事をお届けしています。1日最大8組という規模だからこそ、一組一組のお客様に目を向け、丁寧なおもてなしと料理で満足度を高められる環境です。 少人数の宿ならではの温かさがあり、スタッフ同士も声をかけ合いながら働いています。慌ただしい大量調理や流れ作業ではなく、落ち着いた環境で料理や接客に向き合いたい方にとって、やりがいを感じられる職場です。