株式会社たん熊本家

京料理の粋を存分に楽しめる名店として、「ミシュランガイド京都・大阪 2010」よりミシュラン二つ星を15年連続で獲得する「京料理 本家たん熊 本店」。創業以来の名物・すっぽん料理のほか、春は筍、夏は鮎、冬は松茸と、それぞれ旬の食材を活かした、「もんもな京料理」（もんも=そのまんま）をご提供しています。夏は京の風物詩・川床もご用意。全国の舌の肥えたお客様ほか、海外からのお客様も多くお楽しみいただいています。 ※「たん熊」という名前のお店はたくさんありますが、当店は「京料理 本家たん熊」です。運営しているのは木屋町に構える本店のほか、京都高島屋店のみ。お間違いないよう、ご注意ください。