スーパーバイザーとして、担当エリア内にある複数の事業所(社員食堂など)を巡回し、運営をサポートするポジションです。現場の責任者や調理スタッフと連携しながら、より良いサービス提供を目指します。
・各事業所の調理品質、衛生管理のチェック・指導
・新メニュー導入時の調理指導、オペレーション構築
・スタッフの育成、労務管理サポート
・売上、原価などの数値管理と改善提案
・クライアント担当者との折衝、関係構築
・問題発生時のトラブルシューティング
【入社後の成長ステップ】
入社後は、まず既存のスーパーバイザーに同行し、業務の流れや担当エリアの特性を学んでいただきます。OJTを通じて、当社の運営方針や管理手法を習得したのち、徐々に担当事業所を引き継いでいきます。独り立ち後も、上司や同僚がしっかりとサポートしますのでご安心ください。あなたの経験を活かしながら、裁量を持って業務に取り組める環境です。
【将来のキャリア形成】
まずはSVとして経験を積み、将来的にはより広域を統括するエリアマネージャーへのキャリアアップが可能です。さらにその先には、本部での新規事業所立ち上げやメニュー開発、営業開発といった、会社の経営に深く関わるポジションへの道も開かれています。現場の最前線からキャリアをスタートし、会社のコアメンバーとして成長できるチャンスがあります。