「EATALY」は、イタリアの食文化や伝統を世界に発信するレストラン＆フードマーケットの複合店舗です！

EAT（食べる）×SHOP（買う）×LEARN（学ぶ）の3つ体験を通じて、食材や品質、私たちのこだわりをお客さまに体感していただくことが目的です。美味しさはもちろんのこと、”食”の楽しさをシェアできる存在を目指しています。

オスカー・ファリネッティによって設立されたEATALYは、持続可能な生産を行うイタリアの地方の生産者の商品を取り扱い、食材の販売、カフェ、テイクアウト、レストランを備えた活気にあふれたイタリアンマーケット&レストランです。2007年にトリノで最初の EATALY がオープンしてからこのフィロソフィーは世界に広がっています。現在ではイタリア、アメリカ、日本、フランス、ドバイ、トルコ、ブラジル、ドイツ、デ ンマーク、韓国等、全世界に店舗を展開しています。

イータリー・アジア・パシフィック株式会社