静けさの中で、本物と向き合う。人柄を大切に、料理とサービスを丁寧に育てる西麻布の日本料理店。

株式会社月詠は、西麻布の路地裏に佇む日本料理店『万葉』を運営しています。完全予約制・おまかせコースにこだわり、その日その時間に訪れるお客様のためだけの一夜を丁寧につくり上げています。
敷居の高そうな佇まいとは裏腹に、店内に流れる空気は穏やかで落ち着いたもの。料理やサービスの質はもちろん、働く人同士の関係性も大切にしています。

採用において重視しているのは、経験や肩書きよりも人柄。協調性があり、周囲を思いやりながら仕事に向き合えることを何より大切にしています。少人数の体制だからこそ、料理や接客、ワイン・日本酒の知識なども含め、日々の仕事を通して幅広く学べる環境があります。

無理のない働き方を大切にしながら、長く続けられる場所であること。株式会社月詠は、料理とサービスに真摯に向き合いたい人が、安心して成長できる場を目指しています。

株式会社月詠