新宿を拠点に九州料理やジンギスカンなど6業態の居酒屋を運営

誰もが慣れ親しんだ“和食”を追求し、多くの日本人にとって「毎日食べても飽きない料理」「心が安らぐ料理」を提供しています。
和食は、世界的にも高く評価され、海外の方々にも身近な料理として親しまれています。私たちが目指すのは、高級な懐石料理ではなく、「リーズナブルな価格で日常でも楽しめる和食」です。個人店のような居心地の良さを提供しながら、和食の美味しさを多くの方に伝えることを使命としています。言葉や文化は違えども、美味しいものを食べると自然と笑顔になる。まだ日本食を味わったことのない世界の人々にその魅力を伝え、日本をもっと好きになってもらうことが私たちの社会貢献であると考えます。「おもてなしの心」を持った仲間と共に、日本の食文化と「おいしい」を広めるべく、これからも活動を続けてまいります。

株式会社ストロングスタイル