株式会社ニコカンパニー

日本酒バル「Tokyo Rice Wine」、クラフトビールの「CRAFT & FARMERS」、スペイン料理専門店「炭焼きとワイン PEQUE」、定食・おばんざい・お酒の「菜々や」、蕎麦と割烹の「いいずか」、そして具だくさん生パスタの「パスタの日」という、様々な業態の飲食店を運営しています。 それぞれ異なる業態ですが、私たちの創業以来の信念である「やりたいよりも喜ばれる」お店づくりの理念に基づき、地域のお客様が笑顔になるお店づくりに取り組んでいます。 私たちは、食材やお酒の選定においても妥協しません。大手チェーンではコストを優先する必要があるかもしれませんが、当社では商品のクオリティとお客様満足を最優先に考え、厳選した食材を使用しています。また、美味しい食材やお酒を仕入れるために、多くのお取引先様から仕入れをしています。煩雑な経営管理になるかもしれませんが、お客様に喜んでいただくことが何よりも大切だと考えています。 「笑顔になって、笑顔にする！」というニコカンパニーの企業理念通り、一人でも多くの方々を笑顔に出来るようスタッフ一同、笑顔で頑張ってまいります。