《おいしさと思いやりで町に笑顔を咲かせよう》新富町で和食・海鮮居酒屋を展開。“また来たい”で選ばれる店づくりを

有限会社ビルズコンセルトは、新富町エリアを拠点に、和食・海鮮居酒屋を複数展開する地域密着の飲食企業です。

私たちが大切にしているのは、《おいしさと思いやりで町に笑顔を咲かせよう》という経営理念。美味しい料理に自然と笑顔がこぼれたり、仕事終わりの一杯で気持ちがほどけたり、友人や同僚と楽しい時間を過ごせたり――。そんな日常の小さな幸せを届けられる場所でありたいと考えています。

店舗があるのは、銀座・築地にもほど近い新富町。近年は個性ある飲食店が集まるエリアとして注目を集めており、近隣で働くビジネスパーソンや常連のお客様を中心に、多くの方にご利用いただいています。

『九二八 クニハチ』では、豊洲直送の海鮮や旬野菜、銘柄鶏を使った炭火料理を。『ニ太㐂 ニタキ』では、北海道産昆布や鹿児島県産の鰹節・まぐろ節などから毎日丁寧に出汁を取り、手作りのおでんや海鮮料理を提供。それぞれ異なる個性を持ちながらも、“おいしさ”と“人の温かさ”を大切にする店づくりは共通です。

料理・サービス・空間を通して、この町にひとつでも多くの笑顔を増やしたい。そんな想いを胸に、これからも新富町で長く愛される店づくりを続けていきます。

有限会社ビルズコンセルト