株式会社ヴィア・ホールディングス

現在、グループ全体で直営店を170店舗展開している「株式会社ヴィア・ホールディングス」。備長炭で1本1本丁寧に焼き上げる焼鳥が自慢の『やきとりの扇屋』などを主軸として、居酒屋、和食、イタリアン、ハンバーグ、中華などの幅広い業態を、全国的に手がけています。 グループ一丸となってコロナ禍を乗り越えた今、次に私たちがめざすのは、店舗を着実に拡大すること。年5～10店舗の出店ペースを見すえており、お客様のニーズに合わせて挑戦しつつ、これまで創り上げてきたブランドを大切にして、もっと多くのお客様に愛されるお店をつくりたいと考えています。