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株式会社八芳園

400年前から受け継がれてきた日本庭園にある八芳園

今から80年以上前、江戸時代より受け継がれてきた美しい日本庭園に、「食」を通して美しい日本を伝え繋ぐため八芳園は誕生。
創業から今日まで、婚礼やご宴会といった、皆様の特別な日を祝い、プロデュースする企業として事業を広げてきました。
ただ一瞬を、一日を、鮮やかに彩るだけでなく、日本の風土に、文化に、伝統に触れられる場所であり、新しい価値を見出す存在であること。それが八芳園が存在する意義であり、変わらず目指している姿です。

具体的な事業としては、婚礼・宴会事業やMICE事業の推進、地域プロモーションなど多角的な事業を展開しており、「総合プロデュース企業」として躍進しています。
パーパス「日本を、美しく。」のもと、日本の歴史や文化を守りながら、その魅力を世界へと発信し、白金の地にとどまらない「交流文化創造」という新たな市場創出を目指しています。

企業情報

株式会社八芳園

業種/業態
ウェディング・ゲストハウス、フレンチ、洋食全般、和食全般、日本料理・割烹・懐石、カフェ、ウェディング・ゲストハウス
代表者
代表取締役社長 井上 義則
事業所
東京都港区白金台1-1-6
この企業が募集している求人情報
New
掲載終了予定日:2026/02/19
京都東山の旧三井邸で、伝統と現代が織りなす美食体験を創造。八芳園の安定基盤と年休115日の環境で、おもてなしを極め、店舗運営や企画へキャリアを広げる挑戦を歓迎。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
和食全般/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
昭和18年創業「八芳園」が運営。家族・住宅手当など福利厚生も充実。
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
京都・東山に佇む結婚式場「京都祝言(キョウトシュウゲン)」、そしてレストラン「京都幽玄(キョウトジュゲン)」にて、新たな歴史をともに紡ぐホールスタッフを募集します! ◎歴史と京都に愛された空間 舞台となるのは、かつて文豪や名士にも愛された老舗旅館と旧三井邸をリノベーションした、伝統と現代性が美しく調和する特別な空間です。 ◎主なお仕事 お任せするのは、婚礼や宴会、レストランでのおもてなしを中心としたホール業務全般。お客様の一生に一度の特別な日、あるいは心に残るひとときを、心のこもったサービスで彩ってください。 また、ご経験やスキルに応じて、店舗のオペレーション管理・構築、売上管理といった運営・経営業務にも携わっていただきます。 さらに、季節ごとのイベントや新しいメニューの企画・立案など、自身のアイデアを形にできるチャンスも豊富にあります。 ◎安定を感じながら成長可能 運営を担うのは、昭和18年創業の株式会社八芳園。 長年培ってきたおもてなしの心と安定した基盤、そして挑戦を歓迎する風土のもと、サービスパーソンとして更なる高みを目指せる環境がここにあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) 【収入例】 ・ホールスタッフ/年収412万円(月収32万円/残業代含む) ・ホールスタッフ/年収465万円(月収36万円/残業代含む)
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/19
昭和18年創業「八芳園」が運営。家族・住宅手当など福利厚生も充実。
京都東山の旧三井邸で、伝統と現代が織りなす美食体験を創造。八芳園の安定基盤と年休115日の環境で、おもてなしを極め、店舗運営や企画へキャリアを広げる挑戦を歓迎。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/19
京都東山の旧三井邸で、伝統と現代が織りなす美食体験を創造。八芳園の安定基盤と年休115日の環境で、おもてなしを極め、店舗運営や企画へキャリアを広げる挑戦を歓迎。
『京都祝言』|株式会社八芳園
和食全般/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
昭和18年創業「八芳園」が運営。家族・住宅手当など福利厚生も充実。
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給
仕事
京都・東山に佇む結婚式場「京都祝言(キョウトシュウゲン)」、そしてレストラン「京都幽玄(キョウトジュゲン)」にて、新たな歴史をともに紡ぐホールスタッフを募集します! ◎歴史と京都に愛された空間 舞台となるのは、かつて文豪や名士にも愛された老舗旅館と旧三井邸をリノベーションした、伝統と現代性が美しく調和する特別な空間です。 ◎主なお仕事 お任せするのは、婚礼や宴会、レストランでのおもてなしを中心としたホール業務全般。お客様の一生に一度の特別な日、あるいは心に残るひとときを、心のこもったサービスで彩ってください。 また、ご経験やスキルに応じて、店舗のオペレーション管理・構築、売上管理といった運営・経営業務にも携わっていただきます。 さらに、季節ごとのイベントや新しいメニューの企画・立案など、自身のアイデアを形にできるチャンスも豊富にあります。 ◎安定を感じながら成長可能 運営を担うのは、昭和18年創業の株式会社八芳園。 長年培ってきたおもてなしの心と安定した基盤、そして挑戦を歓迎する風土のもと、サービスパーソンとして更なる高みを目指せる環境がここにあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) 【収入例】 ・ホールスタッフ/年収412万円(月収32万円/残業代含む) ・ホールスタッフ/年収465万円(月収36万円/残業代含む)
求人詳細
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掲載終了予定日:2026/02/19
昭和18年創業「八芳園」が運営。家族・住宅手当など福利厚生も充実。
京都東山の旧三井邸で、伝統と現代が織りなす美食体験を創造。八芳園の安定基盤と年休115日の環境で、おもてなしを極め、店舗運営や企画へキャリアを広げる挑戦を歓迎。
『京都祝言』|株式会社八芳園
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給
求人詳細
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掲載終了予定日:2026/02/17
記念日の感動演出からパティスリーでの笑顔まで。幅広い現場で活躍することで、おもてなしの引き出しは劇的に増える。八芳園で、どんなお客様にも愛される接客を極めよう。
『割烹 BUTAI byHAPPO-EN』|株式会社八芳園
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング
2025年秋、オープンしたばかりの新店!新たな八芳園を創る仲間を募集します。
正社員キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント女性が活躍中
仕事
2025年10月、八芳園内にオープンした新店や、9月にオープンしたばかりの高輪ゲートウェイでの新店で、レストランサービススタッフを募集します! 【舞台は、伝統と革新が融合するおもてなしの最前線】 リニューアルした施設での婚礼・宴会や四季折々の庭園を望むレストラン。そして、高輪にオープンした割烹など、活躍の舞台は多岐にわたります。時には、シェフやパティシエが創り上げた逸品が並ぶショップで、テイクアウト商品の販売も。あらゆるシーンで、『八芳園』が誇る最高峰の「おもてなし」を体現していただきます。 【具体的な仕事内容】 ご経験や適性を考慮し、各セクションへ配属となります。 ・婚礼、宴会、レストランでのお客様のご案内、接客 ・お料理やドリンクの提供、ご説明 ・パティスリーショップでの洋菓子・パンなどの販売、レジ業務 ・店舗のオペレーション管理、改善提案 ・将来的にはイベントの企画・立案、店舗運営全般 【あなたの個性が、最高のおもてなしに】 当社のサービスは、お客様一人ひとりの想いを汲み取り、期待を超える感動をお届けすることなので、画一的なマニュアルは存在しません。シェフやプランナーなど、各分野のプロフェッショナルと連携し、チーム一丸となって「忘れられない一日」を創り上げる達成感は格別です。接客の先にある、運営や企画にも挑戦できる環境で、あなたらしいおもてなしの形を見つけてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
高輪2-21-1ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F
給与
月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給:年1回(10月) ◎賞与:年1回(10月)※業績による ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし)
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
2025年秋、オープンしたばかりの新店!新たな八芳園を創る仲間を募集します。
記念日の感動演出からパティスリーでの笑顔まで。幅広い現場で活躍することで、おもてなしの引き出しは劇的に増える。八芳園で、どんなお客様にも愛される接客を極めよう。
『割烹 BUTAI byHAPPO-EN』|株式会社八芳園
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:230,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント女性が活躍中
求人詳細
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掲載終了予定日:2026/02/17
記念日の感動演出からパティスリーでの笑顔まで。幅広い現場で活躍することで、おもてなしの引き出しは劇的に増える。八芳園で、どんなお客様にも愛される接客を極めよう。
『オールデイダイニングFUDO』|株式会社八芳園
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング
2025年秋、オープンしたばかりの新店!新たな八芳園を創る仲間を募集します。
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント
仕事
2025年10月、八芳園内にオープンした新店や、9月にオープンしたばかりの高輪ゲートウェイでの新店で、レストランサービススタッフを募集します! 【舞台は、伝統と革新が融合するおもてなしの最前線】 リニューアルした施設での婚礼・宴会や四季折々の庭園を望むレストラン。そして、高輪にオープンした割烹など、活躍の舞台は多岐にわたります。時には、シェフやパティシエが創り上げた逸品が並ぶショップで、テイクアウト商品の販売も。あらゆるシーンで、『八芳園』が誇る最高峰の「おもてなし」を体現していただきます。 【具体的な仕事内容】 ご経験や適性を考慮し、各セクションへ配属となります。 ・婚礼、宴会、レストランでのお客様のご案内、接客 ・お料理やドリンクの提供、ご説明 ・パティスリーショップでの洋菓子・パンなどの販売、レジ業務 ・店舗のオペレーション管理、改善提案 ・将来的にはイベントの企画・立案、店舗運営全般 【あなたの個性が、最高のおもてなしに】 当社のサービスは、お客様一人ひとりの想いを汲み取り、期待を超える感動をお届けすることなので、画一的なマニュアルは存在しません。シェフやプランナーなど、各分野のプロフェッショナルと連携し、チーム一丸となって「忘れられない一日」を創り上げる達成感は格別です。接客の先にある、運営や企画にも挑戦できる環境で、あなたらしいおもてなしの形を見つけてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
白金台1-1-1
給与
月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給:年1回(10月) ◎賞与:年1回(10月)※業績による ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:2026/02/17
2025年秋、オープンしたばかりの新店!新たな八芳園を創る仲間を募集します。
記念日の感動演出からパティスリーでの笑顔まで。幅広い現場で活躍することで、おもてなしの引き出しは劇的に増える。八芳園で、どんなお客様にも愛される接客を極めよう。
『オールデイダイニングFUDO』|株式会社八芳園
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:230,000円〜400,000円
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント
求人詳細
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掲載終了予定日:2026/02/17
リニューアルした「八芳園」で、婚礼もアシェット・デセールも物販も経験する。週平均40時間の勤務体制と充実の福利厚生が、あなたの挑戦と長く続くキャリアを支えます。
『八芳園』|株式会社八芳園
ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/食品・小売・流通
ウエディングからレストラン、販売商品まで、多様な舞台で技術を発揮できます。
正社員製菓女性が活躍中住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
リブランディングに向けた大規模リニューアルを経て、2025年10月にグランドオープンした『八芳園』にて、新たな製菓スタッフを募集します! 人生最良の日を彩る華やかなウエディングケーキ、レストランでコースの最後を締めくくる繊細なアシェットデセール、そして季節ごとのイベントを盛り上げる独創的なスイーツの数々。また、2025年9月12日にオープンした高輪の洋菓子店の商品製造も手がけていただきます。こちらの新店でも、16時ごろには品数が薄くなってしまうほどの人気を集めています。 『八芳園』のペストリー部門は、歴史ある本館の多様なニーズに応えるだけでなく、新たな挑戦の舞台でもある洋菓子店の運営にも携われる、まさに無限の表現舞台です。 スキルや経験に応じて、ウエディングケーキやデザートビュッフェの製造、レストランのコースデザートの仕込み・盛り付け、季節商品の企画開発、お客さまへのサーブなど幅広くお任せします。 和食や洋食のシェフと協業し、和の素材を取り入れた斬新なスイーツ開発に携わるチャンスも豊富です。年次や役職に関わらず、メニュー開発に深く関われる環境が魅力。 ときには自ら生産地を訪れ、生産者の方々と対話し、その想いや背景にあるストーリーまで一皿に表現することも。お菓子作りを通じて、日本の食文化の継承や地域貢献にも携われる、大きなやりがいのある仕事です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※残業代別途支給 ◎昇給:年1回(10月) ◎賞与:年1回(10月)※業績による ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし) 【収入例】 ■パティシエ(管理職):月給35万円/年収455万円 ※マネジメント経験あり └数字のPLが見れる └メンバー管理やメニュー開発ができる ■パティシエ(一般職):月給28万円(残業代別途支給)/年収400万円
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
ウエディングからレストラン、販売商品まで、多様な舞台で技術を発揮できます。
リニューアルした「八芳園」で、婚礼もアシェット・デセールも物販も経験する。週平均40時間の勤務体制と充実の福利厚生が、あなたの挑戦と長く続くキャリアを支えます。
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区製菓、パティシエ月給:230,000円〜400,000円
正社員製菓女性が活躍中住宅手当・家族手当社会保険完備
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
月給40万円~・年間休日115日・季節により月12~13日休みも。新生・八芳園。創業80年の安定基盤と充実の福利厚生。心にゆとりを持ち「日本の美」を一皿に表現。
『八芳園』|株式会社八芳園
洋食全般/和食全般/ウェディング・ゲストハウス
リブランディングに向けた大規模リニューアルが完了!伝統と革新が融合する八芳園で新たな歴史を築く。
正社員賞与・インセンティブありお肉の知識住宅手当・家族手当スタッフ写真あり
仕事
2025年10月にリニューアルを完了し、グランドオープンしたばかりの「八芳園」。 未来のおもてなしを創造する料理長候補を募集します! ■舞台は、ジャンルの垣根を越える美食の殿堂 400年の歴史を刻む日本庭園を舞台に、和食、洋食、中国料理、ペストリーと各分野のプロフェッショナルが100名以上在籍。イタリアンのシェフが和の技法を取り入れたり、パティシエがコース全体の構成を考えたりと、自身の専門性を軸にしながらも、ジャンルの垣根を軽やかに越えていくクリエイティブな挑戦が日常です。 ■具体的な仕事内容 ご経験や適性に応じ、婚礼・宴会・料亭のいずれかの厨房にてご活躍いただきます。 ・婚礼、宴会、レストランにおける各種料理・デザートの調理、仕込み ・季節やイベントに合わせた新メニューの開発、提案 ・お客様の目の前で調理する料理パフォーマンス ・料理部門の組織マネジメント、後輩スタッフの育成指導 など ■“つくる”だけでは、終わらない 八芳園の料理人の仕事は、厨房で料理を“つくる”だけではありません。自ら生産者のもとへ足を運び、食材に込められた想いやストーリーを深く理解する。時には、料理という枠を超えて空間全体のプロデュースにも関わる。そのすべては、お客様にとって一生忘れられない一日を創り上げるため。料理を通して「おもてなしの場」をトータルで生み出す、そんな奥深い面白さがここにあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:400,000円〜450,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給:年1回(10月) ◎賞与:年1回(10月)※業績による ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし)
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
リブランディングに向けた大規模リニューアルが完了!伝統と革新が融合する八芳園で新たな歴史を築く。
月給40万円~・年間休日115日・季節により月12~13日休みも。新生・八芳園。創業80年の安定基盤と充実の福利厚生。心にゆとりを持ち「日本の美」を一皿に表現。
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員賞与・インセンティブありお肉の知識住宅手当・家族手当スタッフ写真あり
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
月3万円〜の単身寮や手当充実などがあり、暮らしも安心。和・洋・中100人以上の料理人が在籍。多ジャンルの技術や知識を吸収し、料理の引き出しの圧倒的増加も可能!
『八芳園』|株式会社八芳園
洋食全般/和食全般/ウェディング・ゲストハウス
2025年10月、リブランディングに向けた大規模リニューアルが完了!新たなメンバーをお迎えします。
正社員社会保険完備メニュー・商品開発住宅手当・家族手当お肉の知識
仕事
2025年10月、400年の歴史を誇る日本庭園と共に、新たなおもてなしの舞台として生まれ変わった「八芳園」。 その新たな歴史を、食を通じて共に創造してくださる調理スタッフを募集します! 【八芳園の特徴】 八芳園には、和食・洋食・中国料理・ペストリー、各ジャンルのプロフェッショナルが100名以上在籍しています。婚礼や宴会といった特別な一日を彩るだけでなく、イベントプロデュースや料亭運営まで手がける「総合プロデュース企業」だからこそ、料理人が活躍する舞台は多岐にわたります。ジャンルの垣根を越えて協力し、最高のチームワークで「おもてなし」を追求できる環境です。 【具体的な仕事内容】 ご経験やスキルに応じて、幅広い業務をお任せします。 ・婚礼、宴会料理の仕込み、調理、盛り付け ・各種イベントに合わせた特別メニューの開発、提案 ・オンラインイベント用の配送メニュー作成 ・お客様の目の前で行う料理パフォーマンス ・外部イベントへの出張調理 【この仕事の面白さ】 八芳園の料理人は、厨房に立つだけではありません。時には生産者の元へ足を運び、畑仕事を体験しながら食材への理解を深める。時には、若手もベテランも関係なく、新メニュー開発コンテストで腕を競い合う。年齢や経験に関わらず「挑戦したい」という意欲を尊重する社風が根付いており、20代のスタッフの社外コンテスト挑戦も積極的に後押ししています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給:年1回(10月) ◎賞与:年1回(10月)※業績による ◎残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし) 【収入例】 ■調理スタッフ:月給35万円/年収455万円 ※マネジメント経験あり └数字のPLが見れる └メンバー管理やメニュー開発ができる
求人詳細
New
掲載終了予定日:2026/02/17
2025年10月、リブランディングに向けた大規模リニューアルが完了!新たなメンバーをお迎えします。
月3万円〜の単身寮や手当充実などがあり、暮らしも安心。和・洋・中100人以上の料理人が在籍。多ジャンルの技術や知識を吸収し、料理の引き出しの圧倒的増加も可能!
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜400,000円
正社員社会保険完備メニュー・商品開発住宅手当・家族手当お肉の知識
求人詳細
掲載終了予定日:2026/01/24
活躍の舞台は厨房の外にも。イベント出張やライブ演出など魅せる料理で、ゲストと直に触れ合う刺激的な日々。「八芳園」が手掛ける京都の特別な空間で、感性を磨けます。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス
八芳園が運営。安定基盤のもと、京都の歴史的空間で腕を振るえます。
正社員月8日以上休みあり包丁さばき賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
京都・東山に佇む結婚式場「京都祝言」、そしてレストラン「京都幽玄」にて、新たな歴史をともに紡ぐキッチンスタッフを募集します! ◎歴史と京都に愛された空間 舞台となるのは、文豪や名士に愛された老舗旅館と旧三井邸をリノベーションした、伝統と現代性が美しく調和する特別な空間。 運営を担うのは、総合プロデュース企業として知られる株式会社八芳園です。長年培ってきたおもてなしの心とプロデュース力を礎に、この京都の地で時代を超えた美食体験を創造しています。 ◎お任せするのは調理業務全般 婚礼料理や宴会料理の仕込み、調理はもちろんのこと、季節ごとのイベントに合わせたメニュー開発、さらにはオンラインイベントで全国のお客様にお届けする配送用メニューの考案・作成まで、幅広く携わっていただきます。 時にはお客様の前で料理パフォーマンスを披露したり、外部のイベントへ出張したりと、厨房を飛び出す機会も。将来的には、後進の育成や組織マネジメントへの挑戦も可能です。 ◎年齢や社歴に関係なく誰もが主役になれる場所 当店では実際に、20代の若手スタッフが新メニュー開発を積極的に担い、年に一度のコンテストで腕を競い合っています。生産者のもとへ直接足を運び、畑仕事を通して食材への理解を深める機会も。ジャンルの垣根を越え、互いに刺激し合いながらまだ見ぬ一皿を追求できる。そんな料理人としての面白さが、ここにはあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし) 【収入例】 ■キッチンスタッフ:月給35万円/年収455万円 ※マネジメント経験あり └数字のPLが見れる └メンバー管理やメニュー開発ができる
求人詳細
掲載終了予定日:2026/01/24
八芳園が運営。安定基盤のもと、京都の歴史的空間で腕を振るえます。
活躍の舞台は厨房の外にも。イベント出張やライブ演出など魅せる料理で、ゲストと直に触れ合う刺激的な日々。「八芳園」が手掛ける京都の特別な空間で、感性を磨けます。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり包丁さばき賞与・インセンティブあり交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/01/24
活躍の舞台は厨房の外にも。イベント出張やライブ演出など魅せる料理で、ゲストと直に触れ合う刺激的な日々。「八芳園」が手掛ける京都の特別な空間で、感性を磨けます。
『京都祝言』|株式会社八芳園
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス
八芳園が運営。安定基盤のもと、京都の歴史的空間で腕を振るえます。
正社員おいしいまかない社会保険完備住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
京都・東山に佇む結婚式場「京都祝言」、そしてレストラン「京都幽玄」にて、新たな歴史をともに紡ぐキッチンスタッフを募集します! ◎歴史と京都に愛された空間 舞台となるのは、文豪や名士に愛された老舗旅館と旧三井邸をリノベーションした、伝統と現代性が美しく調和する特別な空間。 運営を担うのは、総合プロデュース企業として知られる株式会社八芳園です。長年培ってきたおもてなしの心とプロデュース力を礎に、この京都の地で時代を超えた美食体験を創造しています。 ◎お任せするのは調理業務全般 婚礼料理や宴会料理の仕込み、調理はもちろんのこと、季節ごとのイベントに合わせたメニュー開発、さらにはオンラインイベントで全国のお客様にお届けする配送用メニューの考案・作成まで、幅広く携わっていただきます。 時にはお客様の前で料理パフォーマンスを披露したり、外部のイベントへ出張したりと、厨房を飛び出す機会も。将来的には、後進の育成や組織マネジメントへの挑戦も可能です。 ◎年齢や社歴に関係なく誰もが主役になれる場所 当店では実際に、20代の若手スタッフが新メニュー開発を積極的に担い、年に一度のコンテストで腕を競い合っています。生産者のもとへ直接足を運び、畑仕事を通して食材への理解を深める機会も。ジャンルの垣根を越え、互いに刺激し合いながらまだ見ぬ一皿を追求できる。そんな料理人としての面白さが、ここにはあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし) 【収入例】 ■キッチンスタッフ:月給35万円/年収455万円 ※マネジメント経験あり └数字のPLが見れる └メンバー管理やメニュー開発ができる
求人詳細
掲載終了予定日:2026/01/24
八芳園が運営。安定基盤のもと、京都の歴史的空間で腕を振るえます。
活躍の舞台は厨房の外にも。イベント出張やライブ演出など魅せる料理で、ゲストと直に触れ合う刺激的な日々。「八芳園」が手掛ける京都の特別な空間で、感性を磨けます。
『京都祝言』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員おいしいまかない社会保険完備住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
【紹介案件】八芳園グループの京都祝言でサービススタッフ募集!婚礼・レストランサービスから店舗運営、イベント企画まで。老舗の安定基盤でキャリアを築くチャンス。
『京都祝言』|株式会社八芳園
和食全般/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり住宅手当・家族手当
仕事
【仕事内容】 昭和18年創業の八芳園が運営する「京都祝言」「京都幽玄」にて、お客様の一生に一度の特別な日を彩るサービススタッフを募集します。婚礼や宴会、レストランでのおもてなしを中心に、心のこもったサービスを提供してください。 ご経験やスキルに応じて、店舗のオペレーション管理や構築、売上管理といった運営・経営業務にも携わっていただきます。また、季節ごとのイベントや新しいメニューの企画・立案など、アイデアを形にできるチャンスも豊富です。老舗ならではの安定した基盤と挑戦を歓迎する風土のもと、サービスパーソンとして更なる高みを目指せる環境です。 <おすすめポイント> 昭和18年創業の安定企業ならではの、充実した福利厚生が自慢です。社員の生活を支える社宅制度をはじめ、ソムリエなどの資格取得支援もご用意。定期的な勉強会や生産者訪問を通じて、食のプロフェッショナルとして成長し続けられます。伝統を重んじながら、常に新しい挑戦を後押しする環境で、あなたのキャリアを築きませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
【紹介案件】八芳園グループの京都祝言でサービススタッフ募集!婚礼・レストランサービスから店舗運営、イベント企画まで。老舗の安定基盤でキャリアを築くチャンス。
『京都祝言』|株式会社八芳園
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
【紹介案件】八芳園グループの京都祝言でサービススタッフ募集!婚礼・レストランサービスから店舗運営、イベント企画まで。老舗の安定基盤でキャリアを築くチャンス。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
和食全般/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給住宅手当・家族手当
仕事
【仕事内容】 昭和18年創業の八芳園が運営する「京都祝言」「京都幽玄」にて、お客様の一生に一度の特別な日を彩るサービススタッフを募集します。婚礼や宴会、レストランでのおもてなしを中心に、心のこもったサービスを提供してください。 ご経験やスキルに応じて、店舗のオペレーション管理や構築、売上管理といった運営・経営業務にも携わっていただきます。また、季節ごとのイベントや新しいメニューの企画・立案など、アイデアを形にできるチャンスも豊富です。老舗ならではの安定した基盤と挑戦を歓迎する風土のもと、サービスパーソンとして更なる高みを目指せる環境です。 <おすすめポイント> 昭和18年創業の安定企業ならではの、充実した福利厚生が自慢です。社員の生活を支える社宅制度をはじめ、ソムリエなどの資格取得支援もご用意。定期的な勉強会や生産者訪問を通じて、食のプロフェッショナルとして成長し続けられます。伝統を重んじながら、常に新しい挑戦を後押しする環境で、あなたのキャリアを築きませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
【紹介案件】八芳園グループの京都祝言でサービススタッフ募集!婚礼・レストランサービスから店舗運営、イベント企画まで。老舗の安定基盤でキャリアを築くチャンス。
『京都幽玄』|株式会社八芳園
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
【紹介案件】八芳園が京都で料理人を募集!京野菜など最高級の食材を活かしたメニュー開発からマネジメントまで。あなたの可能性を古都・京都で開花させませんか?
『京都祝言』|株式会社八芳園
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
【仕事内容】 古都・京都の新たな美食を発信する舞台「京都祝言/京都幽玄」で、あなたの感性を活かしませんか。八芳園が長年培ってきたおもてなしの心を礎に、伝統と革新が融合した食文化を創造することが私たちの使命です。あなたには、婚礼料理や宴会料理の調理はもちろん、京都ならではの生産者と連携したメニュー開発にも積極的に参加していただきます。20代の若手が中心となり、和・洋などのジャンルを超えたチームで新しい価値を追求しています。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローするのでご安心ください。年1回の開発コンテストなど挑戦の機会も豊富。後輩育成にも携わり、次世代の食文化を京都から発信する料理人を目指せる環境です。 <おすすめポイント> 古都・京都で、八芳園グループの安定基盤と若手が挑戦できる革新的な社風が両立。京都ならではの食材を活かしたメニュー開発や、ジャンルを超えた調理技術、後輩育成まで、料理人として多彩なスキルが身につきます。あなたの感性を活かし、伝統の地から新しい食文化を創造しませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
【紹介案件】八芳園が京都で料理人を募集!京野菜など最高級の食材を活かしたメニュー開発からマネジメントまで。あなたの可能性を古都・京都で開花させませんか?
『京都祝言』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
【紹介案件】八芳園が京都で料理人を募集!京野菜など最高級の食材を活かしたメニュー開発からマネジメントまで。あなたの可能性を古都・京都で開花させませんか?
『京都幽玄』|株式会社八芳園
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
【仕事内容】 古都・京都の新たな美食を発信する舞台「京都祝言/京都幽玄」で、あなたの感性を活かしませんか。八芳園が長年培ってきたおもてなしの心を礎に、伝統と革新が融合した食文化を創造することが私たちの使命です。あなたには、婚礼料理や宴会料理の調理はもちろん、京都ならではの生産者と連携したメニュー開発にも積極的に参加していただきます。20代の若手が中心となり、和・洋などのジャンルを超えたチームで新しい価値を追求しています。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローするのでご安心ください。年1回の開発コンテストなど挑戦の機会も豊富。後輩育成にも携わり、次世代の食文化を京都から発信する料理人を目指せる環境です。 <おすすめポイント> 古都・京都で、八芳園グループの安定基盤と若手が挑戦できる革新的な社風が両立。京都ならではの食材を活かしたメニュー開発や、ジャンルを超えた調理技術、後輩育成まで、料理人として多彩なスキルが身につきます。あなたの感性を活かし、伝統の地から新しい食文化を創造しませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
【紹介案件】八芳園が京都で料理人を募集!京野菜など最高級の食材を活かしたメニュー開発からマネジメントまで。あなたの可能性を古都・京都で開花させませんか?
『京都幽玄』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/12
【紹介案件】残業代全額支給!若手もメニュー開発に挑戦。八芳園でキャリアを創る。調理スタッフ募集!
『京都幽玄』|株式会社八芳園
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当交通費全額支給社会保険完備
仕事
八芳園で、料理人として活躍しませんか? 結婚式やイベントプロデュースのノウハウを活かし、和、洋、中国料理のジャンルを超えたチームで、時代を超えた新たなおもてなしを確立。社会貢献にも繋がる料理人を目指せます。 婚礼料理や宴会料理の仕込み・メニュー開発、各種イベントごとのメニュー開発、オンラインイベント参加者への配送用メニュー作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 婚礼や宴会での料理パフォーマンス、外部イベント会場への料理人出張など、料理の幅を広げるチャンスも豊富。 若いスタッフになんでもチャレンジさせる社風で、メニュー開発は20代のスタッフが積極的に行っています。 年1回のメニュー開発コンテストもあります。経験が浅い方も、先輩がしっかりフォローしますのでご安心ください。 <おすすめポイント> 若手にもメニュー開発のチャンスがあり、年に1回の料理コンテストで腕を試せます。 残業代は全額別途支給。独身寮があり、生産者との交流も可能です。労務環境が良く、安心して長く働けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/12
【紹介案件】残業代全額支給!若手もメニュー開発に挑戦。八芳園でキャリアを創る。調理スタッフ募集!
『京都幽玄』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当交通費全額支給社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/12
【紹介案件】残業代全額支給!若手もメニュー開発に挑戦。八芳園でキャリアを創る。調理スタッフ募集!
『京都祝言』|株式会社八芳園
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
正社員住宅手当・家族手当制服貸与交通費全額支給社会保険完備
仕事
八芳園で、料理人として活躍しませんか? 結婚式やイベントプロデュースのノウハウを活かし、和、洋、中国料理のジャンルを超えたチームで、時代を超えた新たなおもてなしを確立。社会貢献にも繋がる料理人を目指せます。 婚礼料理や宴会料理の仕込み・メニュー開発、各種イベントごとのメニュー開発、オンラインイベント参加者への配送用メニュー作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 婚礼や宴会での料理パフォーマンス、外部イベント会場への料理人出張など、料理の幅を広げるチャンスも豊富。 若いスタッフになんでもチャレンジさせる社風で、メニュー開発は20代のスタッフが積極的に行っています。 年1回のメニュー開発コンテストもあります。経験が浅い方も、先輩がしっかりフォローしますのでご安心ください。 <おすすめポイント> 若手にもメニュー開発のチャンスがあり、年に1回の料理コンテストで腕を試せます。 残業代は全額別途支給。独身寮があり、生産者との交流も可能です。労務環境が良く、安心して長く働けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂上町385-8 京都幽玄 新館 1F
給与
月給:231,900円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/12
【紹介案件】残業代全額支給!若手もメニュー開発に挑戦。八芳園でキャリアを創る。調理スタッフ募集!
『京都祝言』|株式会社八芳園
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員住宅手当・家族手当制服貸与交通費全額支給社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/18
【紹介案件】東京都/月給40万~45万円/400年前に作庭された広大な日本庭園がある結婚式場の和食部門料理長/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
和食全般/ウェディング・ゲストハウス/日本料理・割烹・懐石
 人と人の繋がりを何よりも大切にしたい方を求めています
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:400,000円〜450,000円
試用期間3か月(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/18
 人と人の繋がりを何よりも大切にしたい方を求めています
【紹介案件】東京都/月給40万~45万円/400年前に作庭された広大な日本庭園がある結婚式場の和食部門料理長/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
【紹介案件】東京都港区白金台/月給23.1万~40万円/婚礼・宴会・レストランのパティシエ(一般)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
 人と人の繋がりを何よりも大切にしたい方を求めています
正社員
仕事
【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ) ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:231,900円〜400,000円
◎残業代別途支給 ◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/15
 人と人の繋がりを何よりも大切にしたい方を求めています
【紹介案件】東京都港区白金台/月給23.1万~40万円/婚礼・宴会・レストランのパティシエ(一般)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区製菓、パティシエ月給:231,900円〜400,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/15
【紹介案件】東京都港区白金台/月給23.1万~40万円/婚礼施設の和食調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ウェディング・ゲストハウス
正社員Uターン・Iターン歓迎経験を活かす魚の知識急募
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
白金台1丁目1-1
給与
月給:231,900円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし) ※残業代全額支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/15
【紹介案件】東京都港区白金台/月給23.1万~40万円/婚礼施設の和食調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『八芳園』|株式会社八芳園
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:231,900円〜400,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎経験を活かす魚の知識急募
求人詳細
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  • 料理長・シェフ(候補)
  • 月給: 350,082円〜 503,065円
  • 京都府/京都市
 業態未経験から料理長になった方多数!あなたのチャレンジを最大限にサポート可能です。
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