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株式会社橋本屋
飲食業をかっこいい職業に

《食という魔法で日常を豊かに》

日々のたべるということは生きることそのものです。

しかし、日常の忙しさに忙殺され疎かにしがちになっていませんか。
私たちもこんなことを言いながらも疎かにしてしまっていることもあります。
偉そうには言えませんが、どうしても食を通じて皆さんを幸せにしたいのです。

ある朝ご飯を想像してみてください。

炊き立てのご飯
出汁がきいたあつあつのみそ汁
甘酸っぱいたくあんの漬けものに
焼きたてのお魚

決して高いものではありません。
しかし多くの人が美味しそうと感じるのではありませんか。
これを実際に食べたら幸せを感じるのではありませんか。

私たちは食の力を信じています。
食の力で皆さまの人生を少しでも豊かにしていきたいと思っています。

企業情報

株式会社橋本屋

業種/業態
居酒屋、和食全般、食品・小売・流通、居酒屋、寿司、日本料理・割烹・懐石、和食全般、パティスリー・製菓
事業内容
鮮魚小売、飲食業
代表者
代表取締役 橋本 健次
事業所
大阪府大阪市平野区瓜破1丁目9番27号 HASHIMOTOYAビル
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/29
【紹介案件】若手活躍中!調理・接客から運営まで。あなたのアイデアでお店を盛り上げませんか?店舗スタッフ募集!
『魚輝水産』天美店|株式会社橋本屋
創作・ダイニング/居酒屋
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
正社員交通費全額支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
鮮魚小売店を母体とする当社で、ホール・キッチン業務全般をお任せします。 若手が活躍する自由度の高い職場で、あなたの力を存分に発揮してください! 社長自らが日替わりで仕入れた新鮮な魚を使ったメニューが豊富。調理では、食材の仕込みから調理、仕上げまでをお任せします。 お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計といったホール業務にも携わっていただきます。 今後は居酒屋、和食店のほか、ラーメンやカフェなど幅広い業態での展開を計画。 1年で2〜3店舗出店する予定なので、キャリアアップのチャンスも豊富です。 <おすすめポイント> 3店舗拡大につき管理職の席が空いており、ポストはたくさんあります。 調理とマネジメント両方の経験ができ、魚を捌くスキルは必須ではありません。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/松原市
天美我堂1-1-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間100,000円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/29
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
【紹介案件】若手活躍中!調理・接客から運営まで。あなたのアイデアでお店を盛り上げませんか?店舗スタッフ募集!
『魚輝水産』天美店|株式会社橋本屋
大阪府/松原市店舗スタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員交通費全額支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/27
【紹介案件】20代で年収500万円も可能。鮮魚卸を営む「食」の可能性を高く掲げる企業で『和×炉端×イタリアン』の店長へ。飲食業を“かっこいい職業”にしていこう!
『サカナのめしや天端』|株式会社橋本屋
イタリアン/和食全般/居酒屋
月給30万~40万円。大阪・天王寺駅直結。開放的なオープンキッチンが人気のお店です。
正社員賞与・インセンティブあり完全週休2日制社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
飲食業が好きな方。 好きだけど、今は好きではない、不安だという方。 今からおもいっきり飲食をやってみたい方。 株式会社橋本屋は、人を笑顔にできる飲食業を誇りに思い、日本の誇れる職業にしていきたいと考えています。 私たちは鮮魚を扱う卸・小売からスタートした企業です。現在、飲食店、鮮魚店含め、大阪、奈良で事業を広く展開中。多角的な経営を行っているためコロナ禍など不測の事態にも強く、安定した経営を維持し続けてきました。 【働きやすさ重視】 働くスタッフにも笑顔でいてほしい。だからこそ完全週休2日制を導入、適正な評価制度や、給与水準を設定し、一人一人が誇りをもって働ける環境づくりに力を入れています。 今回、大阪・天王寺駅に2024年にOPENした「サカナのめしや 天端(てんはし)」で店長候補を募集します。仲卸直営ならではの厳選された鮮魚を中心に「和×炉端×イタリアン」が楽しめる料理自慢の店です。 ぜひあなたがこの店をリードください。スタッフはほぼ中途入社です。自由度高くお任せします。 【仕事内容】 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
阿倍野区阿倍野筋1-6-1 121号
給与
月給:300,000円〜400,000円
(年収例) ◆年収520万円[28歳/店長(3年目)] ◆年収500万円[42歳/職人(5年目)] ◆年収570万円[45歳/職人兼店長(7年目)] ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間¥100,000を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/27
月給30万~40万円。大阪・天王寺駅直結。開放的なオープンキッチンが人気のお店です。
【紹介案件】20代で年収500万円も可能。鮮魚卸を営む「食」の可能性を高く掲げる企業で『和×炉端×イタリアン』の店長へ。飲食業を“かっこいい職業”にしていこう!
『サカナのめしや天端』|株式会社橋本屋
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり完全週休2日制社会保険完備月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/27
【紹介案件】大阪府大阪市平野区/月給30万~40万円/居酒屋の店長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『旬彩 さかなと酒 匠海』本店|株式会社橋本屋
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
正社員
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
平野区瓜破1-9-27 橋本屋ビル1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間¥100,000を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/27
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
【紹介案件】大阪府大阪市平野区/月給30万~40万円/居酒屋の店長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『旬彩 さかなと酒 匠海』本店|株式会社橋本屋
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員
求人詳細
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