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株式会社こがね

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社こがね

業種/業態
和食全般、寿司、焼肉、ホテル・旅館
事業内容
リゾート空間をプロデュース 飲食店運営
代表者
代表取締役社長 小金 護
事業所
千葉県館山市塩見233-4
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『花しぶき』|株式会社こがね
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/館山市
塩見233-4
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎試用期間3カ月(期間中は日給10,000円)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『花しぶき』|株式会社こがね
千葉県/館山市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『千里の風』|株式会社こがね
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/館山市
藤原1495-1
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎試用期間3カ月(期間中は日給10,000円)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『千里の風』|株式会社こがね
千葉県/館山市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『季の音』|株式会社こがね
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/館山市
山本695-1
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎試用期間3カ月(期間中は日給10,000円)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/16
【紹介案件】千葉県館山市/月給28万~35万円/旅館などのキッチンスタッフ(一般~2番手)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『季の音』|株式会社こがね
千葉県/館山市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/09
【紹介案件】千葉県夷隅郡/月給24万〜28万円/温泉宿のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『福水』|株式会社こがね
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
都会の環境喧騒を離れ、自然とともに日々を生きる旅館。
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/大多喜町
小田代618
給与
月給:240,000円〜280,000円
※試用期間3ヶ月(期間中は日給10,000円、待遇変更なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/09
都会の環境喧騒を離れ、自然とともに日々を生きる旅館。
【紹介案件】千葉県夷隅郡/月給24万〜28万円/温泉宿のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『福水』|株式会社こがね
千葉県/大多喜町調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜280,000円
正社員
求人詳細
企業情報
求人情報

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