名古屋駅周辺にて、スイーツとワインにこだわった創作居酒屋を3店舗運営！！

落ち着いた空間で、上質なお酒とお食事を提供する創作居酒屋です。
女性のお客様にも大変ご好評頂いており、3店舗とも業績好調。
今後の出店計画も踏まえて、社員募集を致します。

企業情報

株式会社ビーンズ

業種／業態

居酒屋、居酒屋、創作・ダイニング、和食全般、創作・ダイニング、和食全般、パティスリー・製菓

事業内容

飲食事業

代表者

代表取締役髙部忠司

事業所

愛知県名古屋市中村区名駅2丁目42-14マルサンビル1階(和さび)中村区名駅3丁目17-28(そら豆)中村区名駅3丁目17-26(たら福)西区菊井2-2-5(ワサビスイーツ)

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/04/08

【紹介案件】愛知県名古屋市／月給33万～40万円／創作居酒屋の料理長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

『和さび』｜株式会社ビーンズ

居酒屋／和食全般

正社員

仕事

【料理長（候補）の仕事内容】お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。【具体的には…】・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般・メニュー開発、試作・売上管理、発注業務、在庫管理・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

職種

料理長・シェフ（候補）

勤務地

愛知県／名古屋市

中村区名駅2-42-14マルサンビル1F

給与

月給:330,000円〜400,000円

※試用期間なし

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/04/08