★“売場”という最前線から、日本の食文化を届けていく★

銀座十石・醸すを運営する株式会社和僑商店は、松屋銀座・丸ビル・伊勢丹新宿・日本橋三越など、都心の百貨店に店舗を構える食品企業です。
おむすびやお弁当といった日本の伝統食を、実演や接客を通じてお客様に直接届ける――それが、私たちの仕事の本質です。

店頭では、商品をただ「売る」のではなく、「つくる」「見せる」「伝える」ことも大切にしています。おむすびの実演やスタッフの言葉による接客など、商品とお客様の間にある“ストーリー”まで丁寧に届ける姿勢が、リピーターや常連のお客様との信頼関係を育ててきました。

また、売場ごとの自由度が高く、現場のアイデアから新商品や売場企画が生まれることも珍しくありません。若手の声が商品化につながった例も多くあり、年次や立場にかかわらず「やってみたい」を応援する文化があります。

販売・接客の枠を超えて、「自分の工夫が、売上やお客様の反応につながる」やりがいある環境。店長候補としてマネジメントに挑む人も、販売職としてキャリアを築く人も、実演を通して売場に立つすべてのスタッフが、ブランドの“顔”として活躍できる――
そんな現場主導のチームづくりを、私たちは大切にしています。

株式会社和僑商店