■技術も個性も評価◎手作りにこだわる成長企業で、安心と挑戦を両立できる環境■

熊本を拠点に『ドラゴンキッチン』『ドラゴンキッチンダイナスティ』『フーテンテン』『チャンチャンガーデン』の4ブランドを展開している株式会社ドラゴンキッチン。創業以来、「美味しい料理を気軽に楽しんでいただきたい」という想いを大切に、素材の持ち味を活かした本格的な中華料理を親しみやすい空間でご提供してきました。ファミリーでの食事から特別な日の一皿まで、幅広いシーンに寄り添いながら、地域に根ざしたお店づくりを続けています。

当社の魅力は、調理技術だけでなく一人ひとりの個性や強みを活かして活躍できること。包丁さばきや火加減といった調理技術はもちろん、仕込みの工夫や段取り力、仕事への取り組み姿勢まで、多角的な視点でしっかり評価します。得意分野を認めてもらえるからこそ、やりがいを持って働け、キャリアも着実に積み重ねられる環境です。

また、働きやすさの面でも安心できる制度を整えています。月8日以上の休みに加え、役職手当・住居手当・貢献手当など各種手当が充実。さらに、社員旅行や海外研修、スタッフ割引といった制度もあり、日々の業務だけでなく成長や楽しみも実感できます。

すべてのメニューを手作りで提供しているため、仕込みから仕上げまで幅広い工程に携わり、自然とスキルが磨かれていくのも大きな魅力。将来独立を目指す方や飲食経営に興味のある方にとっても、学びの多い環境です。安定した基盤と挑戦できるフィールドが整った当社で、あなたの「料理が好き」という想いをさらに広げてみませんか？

株式会社ドラゴンキッチン