株式会社奥志摩グループ

居酒屋、和食全般、串カツ・串揚げ、居酒屋

創業35年以上の「株式会社奥志摩グループ」。年々店舗数を増やし、現在では、名古屋市内にさまざまなブランドの飲食店を17店舗展開しています。 ＜炉BATA焼 奥志摩＞ 伊勢志摩の新鮮魚介や季節の野菜が楽しめる本格炉端焼き居酒屋◎カウンターでは焼きたての素材を大しゃもじでお客さまにお渡ししており、楽しく食事ができます！ 「伊勢うどん」や「手こね寿司」など伊勢志摩の郷土料理も提供しています。 ＜炉BATA焼 海女の酌＞ カウンターには全国から届く鮮魚をはじめ、旬の野菜、ネギマや焼き鳥などの串物が豪快に並びます！目の前で炭火で焼きあげ、大しゃもじによそってご提供。文字通り“海女”さんの“お酌”をイメージしたお店です。 ＜南伊勢海鮮市場 磯笛＞ とっておきの鮮魚を堪能できる海鮮居酒屋。名古屋では希少な牡蠣は1個180円ととってもリーズナブル！大型水槽も設置され、三重県南伊勢より直送の魚が泳ぐ様子もお楽しみいただいています。 ＜串カツ田中＞ 大阪の伝統的なB級グルメの串カツ。「串カツ田中」の味は、衣・油・ソースすべてがオリジナルブレンド！どの店舗でも味が守られており、ブレがありません。多種多様な素材が串カツでお楽しみいただいています。 ＜黒豚ぎょうざ酒場 米吉＞ 豚肉の最高峰「鹿児島県産黒豚」を使用した焼き餃子のお店◎こだわりの野菜とともに丁寧に包み、両面をカリカリに焼き上げた絶品餃子です。ニンニク、ニラは、なんと不使用！臭いを気にせず豪快に食べられるのが嬉しいポイント。 ＜博多料理と中洲屋台料理 ら・どんたく＞ 鍋料理と中洲屋台料理のお店。博多好きの店主が考えた、たっぷり野菜と甘辛く味付けた牛肉を花笠に見立てたオリジナル料理『円盤花笠焼き』は看板メニューのひとつ。モツ鍋、水炊き、鉄鍋餃子などの博多ソウルフードを揃えています。 ＜イタリ和ン食堂「さくらとミモザ」＞ 和食のテイストを加えたイタリアン。カジュアルな雰囲気の内装で、ちょっと敷居が高いイタリアンとは違い、肩肘はらずに気軽に入れるイメージのお店です。看板メニューは鉄板焼きチーズフォンデュ。 ◆社内独立をサポート・当社を最大限活用してください！ 今後さらにジャンルを広げた店舗展開を見据える当社。新しい業態、新しいお店を、全て会社のフォローのもと、スタッフが独立運営していけるようにしたいと考えています。たとえば「安定のために奥志摩に入社したけど、自分の店をもつ夢が諦められない」という方。中華・立ち飲み・寿司などなど、得意とするジャンルで社内独立をめざしてください。資金はもちろん会社が負担。あなたの”人を喜ばせる方法”が当社のやり方とリンクしていれば、必ずOKを出します！不安を抱えて独立するよりも、当社の制度と基盤を最大限に活用したほうが、夢の実現への近道かもしれませんよ！ ◆あなたもご家族も安心して働ける職場環境です！ 当社は決して洒落たことはしません。ですが、本気で社員や社員の家族の事を考える、人間味あふれる会社だと自負しています。意見や要望があれば、どんな些細なことでも、いつでも上司や代表が相談にのりますよ。 今の待遇では「子ども手当／月3万円」としていますが、2人目、3人目と手当も格段に手厚くしていき、安心して子育てができる環境を整えていく予定です。お子さま・家庭のイベントには、必ず参加できるようにします。 また、休日はしっかりリフレッシュしていただきたいので、今年は会社負担で関東の人気テーマパークへ行ってもらいます。来年からは、家族旅行に出かけていただくために、旅行支援金を支給予定です◎

代表取締役社長 伝保裕規

愛知県名古屋市中区新栄2-4-7東和パークビル東館802号