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こだわりの食材と伝統技術で提供する江戸前鮨◆将来の海外出店も視野に

「鮨 祥」は、豪龍久保の跡地に開業し、~「思い」を「料理」に~をコンセプトに掲げた鮨店です。全国の漁港や生産者、漁師から届く厳選された魚や、豊洲市場からの旬の食材を使用し、日本料理の技術で最高のつまみと伝統的な江戸前鮨を提供しています。店主自ら生産地に足を運び、春夏秋冬の味わいを大切にしたこだわりの食材を直接仕入れ、一品一品に真心を込めてお客様に最高の味をお届けします。また、将来的には海外出店も視野に入れており、貴重な経験を積みながら自身の成長を目指せる環境です。長期的に働きたい方や海外勤務を希望する方、大歓迎です!

企業情報

株式会社 豪龍会

業種/業態
寿司
事業内容
飲食店運営
代表者
代表取締役 久保 豪
事業所
東京都港区西麻布2-15-1三澤ビルB1