株式会社明神丸

日本一の鰹漁獲高を誇る「明神水産」から1999年にスタートした飲食店部門。自慢の「藁焼き鰹塩たたき」を全国に広め、多くのお客様に愛されてきました。一度食べたら忘れられない、藁焼きの香ばしい風味と新鮮な鰹をお届けしています。鰹の一本釣りにこだわり、テレビや雑誌など多くのメディアで紹介された実績もあり、幅広い世代に親しまれている人気店です。「美味しい！」というお客様の声が、私たちの原動力。これこそが、明神丸の原点です。 創業当初から大切にしているのは「人に対する思いやり」。お客様はもちろん、スタッフ一人ひとりも大切にする会社です。