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株式会社一源

創業1970年。真心のこもった価値ある商品で飲食店を展開する資本金36億円の大手グループ企業。

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社一源

業種／業態
和食全般、焼鳥
事業内容
飲食店の経営及び展開
代表者
代表取締役社長 佐伯 浩一
事業所
東京都新宿区早稲田鶴巻町519早稲田松浦ビル2階
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】東京都北区／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』浮間店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
東京都／北区
浮間4-32-11
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】東京都北区／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』浮間店｜株式会社一源
東京都／北区店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』南浦和店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
埼玉県／さいたま市
南区南本町2-26-3
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』南浦和店｜株式会社一源
埼玉県／さいたま市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』武蔵浦和店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
埼玉県／さいたま市
南区沼影1-15-12
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』武蔵浦和店｜株式会社一源
埼玉県／さいたま市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』南越谷店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
埼玉県／越谷市
南越谷4-3-1
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/07
【紹介案件】埼玉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』南越谷店｜株式会社一源
埼玉県／越谷市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』西船橋店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
千葉県／船橋市
西船4-11-11
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』西船橋店｜株式会社一源
千葉県／船橋市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』東松戸店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
千葉県／松戸市
東松戸1丁目142番地
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』東松戸店｜株式会社一源
千葉県／松戸市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』新松戸店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
千葉県／松戸市
新松戸1-493
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』新松戸店｜株式会社一源
千葉県／松戸市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
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掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』新鎌ヶ谷店｜株式会社一源
居酒屋／中華料理／ファミレス
正社員
仕事
【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
千葉県／鎌ケ谷市
新鎌ケ谷2-19-5
給与
月給:260,000円〜340,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥63,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日：2026/04/06
【紹介案件】千葉県内の各店舗／月給26万～34万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『食彩厨房いちげん』新鎌ヶ谷店｜株式会社一源
千葉県／鎌ケ谷市店長・マネージャー（候補）月給:260,000円〜340,000円
正社員
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