江戸末期、1867年に創業した「丸忠商店」は、名古屋に根付き長い歴史の中で水産加工の技を磨き続けてきました。 名古屋の大手有名ホテル様をはじめ、多くのシェフの方々に選ばれ、信頼される存在であり続けています！ この伝統を大切にしながら、未来へと繋げていく新しい仲間を迎えることを楽しみにしています◎
