昭和57年創業。王子で長く親しまれてきた、地域密着の寿司店を運営。

株式会社充伸が運営する『回転寿司 飛鳥』は、昭和57年創業の地域密着店です。王子の地で長く親しまれ、地元のお客様に支えられながら歩んできました。現代表が本格的に店を引き継いで以降は、店の魅力を磨き直し、安定した経営基盤を築いています。

大切にしているのは、長く愛される店ならではの温かさと、仲間同士が自然に支え合える関係性です。必要以上に距離が近すぎることはなく、それぞれが自分の役割に向き合いながら、チームとして店を支えていく。そんな落ち着いた空気感が、この店らしさにつながっています。

また、効率だけを追うのではなく、人の手でつくる仕事の価値や、お客様とのやり取りの中で生まれる信頼関係も大切にしてきました。これまで築いてきた店の魅力を守りながら、次の世代へとつないでいくこと。そして今後の展開も見据えながら、より良い店づくりを続けていくことが、私たちの目指す姿です。

株式会社充伸