株式会社パソナふるさとインキュベーション

私たちは、豊かな自然に恵まれた淡路島を舞台に、地域の魅力を発信する多彩な飲食店を展開しています。 和食、フレンチ、イタリアン、カフェなど、幅広いジャンルのレストランを通じて、淡路島産の新鮮な野菜や魚介類、お肉などをふんだんに使った「地産地消」の絶品料理を提供しています。廃校をリノベーションした複合施設や、海を一望できるシーサイドレストランなど、特別なロケーションとこだわりの食を掛け合わせ、心に残る感動体験を創出しています。 地域の生産者と連携しながら、食を通じて人々に喜びと活力を提供してまいります。