
【銀座・箱根湯本・暁亭】厳選された素材を使用した、手打ち蕎麦と天ぷらが自慢のお店。
『箱根暁庵(はこねあかつきあん)』は、挽きたて・打ちたてで、香りがよい手打ち蕎麦と、揚げたての天ぷらが自慢のお店。現在は、銀座三越店・箱根湯本店・暁亭の3店舗を展開中。
厳選された素材を使用し、蕎麦粉は自社製粉するなどこだわりをもっています。また、蕎麦打ち名人・高橋邦弘氏の弟子たちが、蕎麦打ちとして活躍しています。
企業情報
箱根暁庵株式会社
業種/業態
うどん・そば
事業内容
箱根暁庵の運営
●箱根湯本店
●暁亭
●銀座三越店
●箱根湯本店
●暁亭
●銀座三越店
代表者
代表取締役 脊戸川
利英
事業所
東京都千代田区平河町1-7-10
企業情報