有限会社 松江皆美館

当社は明治21年の創業以来、宍道湖畔に佇む老舗料理旅館「皆美館」をはじめ、歴史と伝統を継承するおもてなし企業です。出雲の伝統料理である名物「鯛めし」をはじめ、日本海や中国山地の四季折々の厳選食材を用いた繊細な和食懐石をご提供しています。 美しい日本庭園を臨む格式高い空間で、心和む至福のひとときをご創出。旅館運営にとどまらず、ご婚礼、食事処、仕出し弁当、オンラインショップなど多角的に事業を展開し、伝統の技と真ごころを込めたサービスを通じて、島根が誇る豊かな食文化と歴史ある和の美しさを全国へ発信し続けています。