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株式会社 エドック

素材と味付けにこだわり抜いた自慢の串料理と心地よい空間を提供する飲食店グループ

当社は、こだわりの串料理を中心とした人気料理店「四季一善」などを展開し、お客様に心躍る食体験をご提供している飲食店経営企業です。 厳選された新鮮な肉や旬の野菜など、最高の素材を使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げる串焼きや創作料理は、香ばしい旨味と深い味わいが自慢です。料理を引き立てるお酒の種類も豊富に取り揃え、仕事帰りの一杯からご家族・ご友人とのご歓談まで、誰もが寛げるアットホームで活気あふれる空間づくりを大切にしています。 美味しさへの絶え間ない追求と温かいおもてなしで、笑顔が集う感動の場を創造し、地域から長く愛されるお店作りを目指してまいります。