地域から愛されるもつ鍋専門店。著名人やスポーツ選手のファンも多数

「博多もつ鍋前田屋」ほか飲食店を経営している企業です。
もつ鍋のほかにも、名物「唐津呼子直送のイカの活き造り」や「長浜市場直送のゴマさば」「自家製明太子」「熊本県産馬刺し」など博多料理をご提供しています。

おかげさまで、地域の方をはじめ、各界の著名な方のご来店も多数。B級といわれる「もつ鍋」ですが、私たちはこの料理を1ランク上のレベルに押し上げていきたいと考えています。
博多を代表する料理にするため、今後も素材、空間、サービス、料理と妥協せずに美味しい、居心地のいい店づくりに邁進してまいります。

企業情報

株式会社LFD JAPAN

業種／業態

和食全般、その他、創作・ダイニング、バール・バー、和食全般、その他

事業内容

飲食店の運営
・「博多もつ鍋前田屋」
筑紫口店（総本店）
博多店
リバーサイド中洲店
大名店

・「坐離宮」

代表者

代表取締役前田裕介

事業所

福岡県福岡市中央区大名1-9-45

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/26

【紹介案件】福岡県福岡市／月給26万～50万円／もつ鍋専門店の店舗スタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

『博多もつ鍋前田屋』総本店｜株式会社LFD JAPAN

和食全般／居酒屋

正社員

仕事

【店舗スタッフの仕事内容】まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。【具体的には…】・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般・ドリンク作り、提供・予約管理、電話対応・仕込みから盛り付けまでの調理業務・食材の仕入れや在庫管理・アルバイトスタッフの教育など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

職種

店舗スタッフ

勤務地

福岡県／福岡市

博多区博多駅東2-9-20

給与

月給:260,000円〜500,000円

みなし残業代（45時間・55,800円）含む。超過分は別途支給。試用期間：2か月（期間中は月給24万円～）

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/26