株式会社クリエイティブリゾート

株式会社クリエイティブリゾートは、富士山・河口湖エリアを拠点に、多彩な飲食・観光事業を展開しています。 冨士天ぷら「いだ天」や「ほうとう研究所」をはじめ、ヴィーガン対応のレストラン、カフェ、調理体験を楽しめる施設、食品の商品開発・製造など、そのスタイルはさまざま。 共通しているのは、地域の食や観光資源に、時代のニーズや新しいアイデアを掛け合わせ、「こんな楽しみ方があったら面白い」を形にすることです。 現在は河口湖から飛騨高山、さらに海外へとフィールドを拡大。 それぞれの土地が持つ魅力を活かしながら、新しい食の楽しみ方を生み出し続けています。