「株式会社ヤマザキ」は、保険事業部、ヤマザキプラザ市川事業部、販売レストラン事業部の3つの事業部から成り立つ、「山崎製パン」のグループ企業です。販売レストラン事業の一部として、主に関東エリアにある山崎製パン工場内の従業員食堂の運営を展開しています。