株式会社ベジッシュ

株式会社ベジッシュは、「三浦半島在住の人達においしい旬のものを食べていただきたい」という想いを胸に、2014年に設立された企業です。神奈川県横須賀市を拠点に、地元の豊かな食材を活かした飲食店の運営や、惣菜類の製造販売などを手がけています。 事業の柱となっているのは、コンセプトの異なる複数の飲食店です。長井水産から直送される新鮮な魚介や三崎マグロが自慢の居酒屋定食屋『市場食堂』、お酒とやきとんを気軽に楽しめる『市場酒舗』、地魚の海鮮丼が人気のフードコートスタイルのお店『あがっとこ』など、横須賀市内で多彩なブランドを展開。地域の皆様の日常に、美味しい時間を提供しています。 私たちの強みは、地元・三浦半島の食材への深いこだわりにあります。また、現在42名のスタッフが活躍する職場は、若手メンバーが中心となっており、「楽しくをモットーに」という言葉どおりの明るく活気あふれる雰囲気が特徴です。 これからも株式会社ベジッシュは、横須賀の食文化をより豊かにするため、そして三浦半島の食の魅力を発信するために、挑戦を続けていきます。