「寿司×和食×日本酒300種」本物の味と技術を学べる環境！独立支援あり！

株式会社フードプランニングコニシは、神奈川県横浜市に拠点を置き、「寿司処かぐら」「立ち飲み処かぐら」などの飲食店を展開する企業です。
当店では、横浜中央市場から仕入れた新鮮な魚介を使用した本格寿司・和食を提供。さらに、日本酒300種類、ジャパニーズウィスキー100種類を取り揃え、日本酒通や外国人観光客にも愛されるお店づくりを行っています。

店舗運営の特徴として、モバイルオーダーを導入し、スタッフの業務負担を軽減。また、経験者がスキルを発揮できる環境を整えつつ、未経験者には一から技術を教える体制も充実。寿司・和食の技術に加え、店舗経営のノウハウを学べる環境があり、独立を目指す方も全力でサポートします。

働きやすさにもこだわり、月曜・火曜の完全週休2日制を導入。関内駅から徒歩1分の好立地で、通勤の利便性も抜群です。スキルを磨きながらキャリアアップしたい方、独立を目指す方、飲食業界で長く働きたい方に最適な環境です！

株式会社フードプランニングコニシ