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株式会社奥志賀高原リゾート

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社奥志賀高原リゾート

業種/業態
ホテル・旅館、ホテル・旅館
事業内容
1 索道事業
2 ホテル、旅館の経営
3 飲食店業
4 不動産の分譲、賃貸及びそれに係る業務
5 観光地の開発及び観光施設、娯楽施設、公衆浴場、サウナ風呂の経営
6 飲食料品、衣類品、日用雑貨、煙草、一般種類、土産品の販売業
7 コンサートの企画、実施
8 上水道管理事業、下水道管理事業、除雪などのインフラ整備事業
9 前各号に附帯又は関連する一切の事業
代表者
代表取締役 マーク・アグラスート
事業所
長野県山ノ内町大字夜間瀬大沢12377-17
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/04/20
【紹介案件】長野県山ノ内町/月給25万~30万円/ホテル内日本料理店の調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『奥志賀高原リゾート』くねん坊|株式会社奥志賀高原リゾート
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
和食のホテル料理人として腕を究めませんか。今なら副料理長ポストに空きがあります。
正社員メニュー・商品開発お肉の知識リゾート地/リゾートホテル住宅手当・家族手当
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/山ノ内町
奥志賀高原
給与
月給:250,000円〜300,000円
※固定残業代42時間分(58,200円~69,800円)含む。超過分は別途支給。 【試用期間】3ヶ月(期間中の給与は変わらず)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/20
和食のホテル料理人として腕を究めませんか。今なら副料理長ポストに空きがあります。
【紹介案件】長野県山ノ内町/月給25万~30万円/ホテル内日本料理店の調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『奥志賀高原リゾート』くねん坊|株式会社奥志賀高原リゾート
長野県/山ノ内町調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員メニュー・商品開発お肉の知識リゾート地/リゾートホテル住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/20
【紹介案件】長野県山ノ内町/月給25万~30万円/ホテル内フレンチレストランの調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『奥志賀高原ホテル』現代|株式会社奥志賀高原リゾート
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
緑豊かな志賀高原に立地する老舗リゾートホテルで、料理人として活躍を
正社員食材の仕入れ・目利き力住宅手当・家族手当リゾート地/リゾートホテル魚の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/山ノ内町
奥志賀高原
給与
月給:250,000円〜300,000円
※固定残業代42時間分(58,200円~69,800円)含む。超過分は別途支給。 【試用期間】3ヶ月(期間中の給与は変わらず)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/20
緑豊かな志賀高原に立地する老舗リゾートホテルで、料理人として活躍を
【紹介案件】長野県山ノ内町/月給25万~30万円/ホテル内フレンチレストランの調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『奥志賀高原ホテル』現代|株式会社奥志賀高原リゾート
長野県/山ノ内町調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力住宅手当・家族手当リゾート地/リゾートホテル魚の知識
求人詳細
企業情報
求人情報

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