cookbiz(クックビズ)トップ
企業から探す
株式会社コルドンブルー

★食の魅力を、もっと自由に。1960年創業の安定企業で、次の一歩を★

私たち株式会社コルドンブルーは、1960年の創業以来、ケータリングを主軸にレストラン運営・ウエディングプロデュースなど多彩な事業を展開してきました。まだ「ケータリング」という言葉が一般的ではなかった時代から一歩先を行く挑戦を重ね、今では官公庁や大手企業をはじめとする多くのお客様から信頼をいただいています。

現場で働くスタッフも、イタリアン・フレンチ・バル・中華などさまざまなジャンルの出身者が在籍しており、和洋中の垣根を越えて学び合える環境。年齢も若手からシニアまで幅広く、50代・60代も現役で活躍しています。「人柄」や「思いやり」を重視する採用方針のもと、年齢や肩書きに関係なく活躍できるのも当社の魅力です。

安定した基盤があるからこそ、新しい発想や個性も柔軟に受け入れ、メニュー開発・演出提案・イベント料理など、“食”にまつわるさまざまな挑戦を全社で楽しんでいます。あなたもここで、「おいしい」だけじゃない“心に残る料理”を、一緒に生み出していきませんか?

企業情報

株式会社コルドンブルー

業種/業態
洋食全般、中華料理、カフェ、ウェディング・ゲストハウス、中食(惣菜・宅配など)、食品・小売・流通、洋食全般、中華料理、ウェディング・ゲストハウス、中食(惣菜・宅配など)
事業内容
ケータリングサービス・ウエディングプロデュース・レストラン運営
各種イベント企画制作・パーティ料理製造
代表者
代表取締役 三島 一剛
事業所
東京都中央区銀座1丁目19番13号丸美屋ビル3階
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/26
【紹介案件】東京都渋谷区/月給26万~32万円/中華料理店のホールスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『香港点心 ル・パルク』恵比寿店|株式会社コルドンブルー
アジア・エスニック/中華料理
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿西1-19-6UNパークビル1F・2F
給与
月給:260,000円〜320,000円
※試用期間1ヶ月~3ヶ月(期間中、給与月給24万円~30万円・待遇に変更はなし) ※みなし残業20時間30,000円~32,000円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/26
【紹介案件】東京都渋谷区/月給26万~32万円/中華料理店のホールスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『香港点心 ル・パルク』恵比寿店|株式会社コルドンブルー
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜320,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/26
【紹介案件】東京都渋谷区/月給28万~30万円/中華料理店のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『香港点心 ル・パルク』恵比寿店|株式会社コルドンブルー
中華料理/アジア・エスニック
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿西1-19-6UNパークビル1F・2F
給与
月給:280,000円〜300,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、給与月給26万円~28万円・待遇に変更はなし) ※みなし残業20時間30,000円~32,000円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/26
【紹介案件】東京都渋谷区/月給28万~30万円/中華料理店のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『香港点心 ル・パルク』恵比寿店|株式会社コルドンブルー
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜300,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/08
【紹介案件】東京都江東区有明/月給28万~35万円/中華カフェテリアのキッチンスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『香港飲茶楼 ル・パルク』東京ビッグサイト店|株式会社コルドンブルー
カフェ/中華料理/ファミレス
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上じっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかない包丁さばき
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
有明3-10-1 東京国際展示場 東展示棟3階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※給与は経験を考慮して決定します ※試用期間2ヶ月あり(給与変動なし) ※みなし残業45時間分(62,607円~73,000円)を含む。超過分については追加で支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/08
【紹介案件】東京都江東区有明/月給28万~35万円/中華カフェテリアのキッチンスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『香港飲茶楼 ル・パルク』東京ビッグサイト店|株式会社コルドンブルー
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上じっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかない包丁さばき
求人詳細
あなたにおすすめの求人
店長、事業部長、そして新カンパニーの社長へ。実力とアイデアで未来を切り拓ける環境です。東証上場の安定基盤のもと成長し、飲食業界での大きな夢を実現しませんか。
『北海道シントク町 塚田農場』秋葉原万世橋店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/焼鳥
  • 調理・キッチンスタッフ
  • 月給: 280,000円〜 350,000円
  • 東京都/千代田区
40以上のブランドで国内外200店舗以上を展開するエー・ピーホールディングス。活躍の場はもっと広がる
求人詳細
飲食経験1年以上・稼ぎたいという気持ちのある方へ。日本酒好きが集まる和食『越後屋』で裁量権を持って活躍を。店長になれば利益の3割がインセンティブで収入もUP
『越後屋 助五郎』|株式会社越後屋
和食全般/居酒屋
  • ホール・サービススタッフ
  • 月給: 280,000円〜 500,000円
  • 東京都/江東区
都内を中心に和食メインのお店を約70店舗展開する企業
求人詳細
企業情報
求人情報

公式SNSをフォローして最新情報をチェック!

@cookbiz
@cookbiz
飲食店の求人・転職サイト クックビズについて
  • お問い合わせ
  • よくある質問
  • 求人掲載のお申し込み
  • サイト利用規約
  • 個人情報保護方針
  • 個人情報の取り扱いについて
  • 個人情報に関する公表文
  • 取扱職種の範囲等の明示
運営会社について
  • クックビズ株式会社
  • アクセスマップ
cookbiz

クックビズは「プライバシーマーク」使用許諾業者として認定されています。

© Cookbiz Co.,Ltd.
探す
ログイン
メニュー
  • 条件から探す
  • 新着求人
  • 最近見た求人
  • 気になる
  • 企業から探す
  • 紹介求人