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株式会社新日本科学

1957年創業、東証一部上場。わが国初の医薬品開発受託研究機関として、世界に展開するバイオ企業!

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社新日本科学

業種/業態
ホテル・旅館、その他、フレンチ、ステーキ・鉄板焼
事業内容
医薬品開発受託(CRO)事業、トランスレーショナルリサーチ(TR)事業、メディポリス事業
代表者
代表取締役 永田 良一
事業所
東京都中央区明石町8-1聖路加タワー28階
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給25万~30万円/レストランのサービスマネージャー候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『別邸天降る丘』|株式会社新日本科学
フレンチ/ホテル・旅館
正社員
仕事
【サービスマネージャーの仕事内容】 サービスマネージャーは、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・日々の接客業務 ・シフト作成・マネジメント ・イベント企画・立案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
鹿児島県/指宿市
東方5000番地
給与
月給:250,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給25万~30万円/レストランのサービスマネージャー候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『別邸天降る丘』|株式会社新日本科学
鹿児島県/指宿市店長・マネージャー(候補)月給:250,000円〜300,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給27万~35万円/フレンチレストランのシェフ候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『フレンチレストラン セレステ (Céleste)』|株式会社新日本科学
フレンチ/ホテル・旅館
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
鹿児島県/指宿市
東方5000 別邸天降る丘 1F
給与
月給:270,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※管理監督者のため残業手当なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給27万~35万円/フレンチレストランのシェフ候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『フレンチレストラン セレステ (Céleste)』|株式会社新日本科学
鹿児島県/指宿市料理長・シェフ(候補)月給:270,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給27万~35万円/フレンチレストランのシェフ候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『別邸天降る丘』|株式会社新日本科学
フレンチ/ホテル・旅館
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
鹿児島県/指宿市
東方5000番地
給与
月給:270,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※管理監督者のため残業手当なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/18
【紹介案件】鹿児島県指宿市/月給27万~35万円/フレンチレストランのシェフ候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『別邸天降る丘』|株式会社新日本科学
鹿児島県/指宿市料理長・シェフ(候補)月給:270,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
企業情報
求人情報

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