株式会社銀座おのでら

私たちは「銀座おのでら」ブランドを通じて、世界中のお客様に最高峰の和食体験を提供するフードサービスカンパニーです。 東京・銀座の本店をはじめ、ニューヨークやハワイなど海外にも店舗を展開し、江戸前寿司、鉄板焼、天ぷらといった日本の伝統食を世界基準のクオリティでお届けしています。 豊洲市場から仕入れる一級品の食材と、熟練の職人が織りなす洗練された技、そして心尽くしのおもてなし。国境を越えて愛される「本物」の味を追求し、日本の食文化が持つ無限の可能性と感動を、世界へ向けて発信し続けます。